Meda će biti, ali se postavlja pitanje - kome ga prodati?

Iako su mnogi predviđali propast ovogodišnje proizvodnje meda zbog situacija s pandemijom i nemogućnosti obilaska svojih košnica, pojedini pčelari ipak mogu biti više nego zadovoljni.

Naime, na sjeveru Francuske već par sedmica preovladava toplo vrijeme što je išlo u korist pčelama koje su mogle u punoj snazi oprašivati cvijeće.

Po košnici i 20 kg meda?

"Cvjetanje je krenulo gotovo tri nedjelje ranije, a ova godina bi mogla biti poput 1976. kada smo proizveli ogromne količine meda", rekao je za reuters pčelar Franck Porteifax koji svoje košnice ima u blizini dvorca Chantilly u kojoj je 1980-ih snimljen film James Bond. Njegovo znanje o pčelama potiče još od prije 30 godina kada je kao dijete gledao kako to rade njegovi roditelji.

Startap paketi kao podrška mladim pčelarima

Temperature u departmanu Oise, sjeverno od Pariza, u aprilu su dosegle čak i 30°C, što nije ništa čudno za ovo doba godine. "Tokom osrednje žetve u košnici se može proizvesti oko 4-6 kilograma meda, a ako je ona dobra, može ga biti čak do 10 kilograma. Ovoga proljeća, "veliki igrači" s oko 500 košnica mogli bi imati i do 20 kilograma iz svake", kaže Porteifax.

Nažalost, nisu svi pčelari bili te sreće. Nepovoljni vremenski uslovi u južnom dijelu Francuske nanijele su veliku štetu u proizvodnji bagremovog meda.

Meda će biti, ali je pitanje kome ga prodati

U 2018. godini Francuska je proizvela 28.000 tona meda, a samo godinu dana kasnije dogodila se katastrofa. Pomor pčela ugrozio je ovu proizvodnju i podstakao pčelare na uzbunu.

Uzbuna: Pomor pčela ugrozio proizvodnju meda u Francuskoj

Izazovi u 2020. godini još su i veći. Sada nije problem u količini meda nego kome i gdje ga prodati. "Radi samo jedna od 20 tržnica na kojima prodajem svoj med. Moje kolege i ja imamo maske, dezinfekcijska sredstva, a med je umotan u celofan", pojašnjava Franck.

Ako se ne otvore tržnice i ostale manje trgovine gdje se med inače prodaje i ovoj grani u poljoprivredi budućnost neće biti dobra, što je prava šteta, posebno za one kojima je ovo jedna od najboljih godina.