Priprema zemljišta, razmnožavanje i njega majčine dušice

Majčina dušica (Thymus serpyllum) je višegodišnja ljekovito-aromatična biljka koja za svoje uspijevanje traži puno svjetlosti i toplote. U fazi mirovanja podnosi niske temperature, ne odgovaraju joj teška i vlažna zemljišta kao i pjeskovita, laka i hladna, navodi stručnjak za ratarstvo Milanka Miladinović. 

Za uspješno gajenje zahtjeva srednje laka, plodna zemljišta s dovoljno vlage. Da bi se ostvario dobar prinos i zadovoljavajuća krupnoća cvasti, potrebno je primijeniti i navodnjavanje. Majčina dušica se obično uspješno gaji četiri do šest godina na istoj parceli. Dobri predusjevi za ovu biljku su đubrenje okopavine i jednogodišnje mahunarke i ona se može vraćati na isto mesto poslije četiri godine.

Koje začinsko bilje uzgajati tokom zime?

Razmnožavanje

Ovo ljekovito bilje razmnožava se na sljedeće načine:

direktnom sjetvom;
proizvodnjom rasada
i dijeljenjem busjena.

Direktna sjetva se obavlja u jesen ili u proljeće, širokoredno na 30-40 cm međuredno i osam do 10 cm u redu. Dubina sjetve je jedan do dva centimetra. Poslije nicanja, usjev se proređuje na potreban sklop.

Gajenje iz rasada: sjetva se obavlja u tople leje polovinom februara i njeguje do kraja leta. U jesen se rasađuje na stalno mesto. Rasađivanje se može obaviti i u proleće, ali je bolji prijem sadnica u jesen, ističe Miladinovićeva. Dioba bokora se obavlja u vrijeme mirovanja (kasna jesen ili rano proljeće), tako što se dele busenovi i rasađuju.

Đubrenje i berba

Obrada zemljišta za sjetvu/sadnju se obavlja na oko 30 cm dubine. Đubrenje se obavlja pred duboku obradu. Količina NPK đubriva bi trebalo da iznosi: 40-60 kg/ha N, 50-70 kg/ha P2O5 i 60-80 kg/ha K2O. Poslije košenja se vrši prihranjivanje i navodnjavanje kako bi se biljke bolje regenerirale. Zaštita od biljnih bolesti se vrši samo kod većeg napada bolesti i štetočina.

Dobri susjedski odnosi biljaka donose bolji prinos - kako ih uklopiti?

Što se tiče berbe, beru se samo razvijene cvasti od juna mjeseca, zatim se cvasti suše na 35-40 stepeni u sušarama ili prirodnim putem. Za tri sedmice počinje novo cvjetanje i berba se nastavlja do prvih mrazeva. Prinos suhih cvasti je 400 do 800 kg, a herbe 1.000 do 2.000 kg. Etarsko ulje se dobija iz sveže herbe i to 10-15 kg/ha ulja, navodi jagodinski stručnjak.

Podsjetimo, majčina dušica je vrlo dobra za probavu a pomaže i u razgradnji masne hrane. Idealna je za pripremu čorbi, variva i marinada. Može se dodavati supama, sosevima i filovima. Dobro se slaže sa živinskim mesom, školjkama i jelima od divljači.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor