Uzgoj jagoda u tunelima - veći prinosi i više cijene

Potražnja za jagodom van sezone, ali sve češći nepovoljni klimatski faktori (velike količine padavina, pozni proljetni mrazevi, grad i jako sunčevo zračenje nakon oblačnosti) uticali su na proizvođače da pokušaju pronaći uspješan sistem uzgoja jagode u zaštićenom prostoru. U zavisnosti od tipa zaštićenog prostora, jagoda se može uzgajati u niskim ili poluvisokim tunelima. Svi tuneli se zasnivaju na potrebi da se biljkama obezbijede što bolji uslovi za rast i razvoj i u onim periodima godine kada im klima to ne dozvoljava.

Proizvodnja u niskim tunelima

Investicije u ove tunele su manje i mogu se otplatiti već poslije prve godine uzgoja jagode. Visoki su do 60, a široki do 150 centimetara zavisno od širine gredice. Najčešće pokrivaju jednu gredicu sa jedan do tri reda jagoda na crnoj foliji. Ovakvom proizvodnjom postiže se zaštita jagode od poznih proljetnih mrazeva, obilnih padavina i grada. Plodovi sazrijevaju ranije za 10 i više dana nego na otvorenom polju. Zaštitu je lakše sprovoditi ali i berbu, jer su plodovi suvi i čisti.

Jagode je bolje saditi u proljeće, u jednoredu

Nedostatak niskih tunela, pored investicionih ulaganja, je i obaveza čestog podizanja folije sa strane duž reda radi obavljanja berbe i zaštite, a zatim ponovo spuštanje folije ukoliko temperatura pada ili imamo najavu padavina i grada, što zahtijeva dodatnu radnu snagu. U uslovima visokih dnevnih temperatura napola podignuta folija služi kao zaštita od sunca, a ujedno potpomaže strujanje vazduha da ne bi došlo do pregrijavanja biljaka.

Proizvodnja u poluvisokim tunelima

Proizvodnja u poluvisokim tunelima je sve prisutnija. Tuneli su visoki su od 180 do 250 centimetara, široki su od tri do osam metara i dugi do 50 metara. Tuneli se prave od drveta ili cijevi sa folijom koja se učvršćava ukopavanjem u zemlju. Provjetravanje tunela se obavlja otvaranjem čeonih strana. Pokrovna plastična folija je najčešće jednostruka, debljine 0,15-0,20 milimetra, sa rokom trajanja od jedne do nekoliko godina. Generalno, ovi tuneli su najjeftiniji jer traju više godina.

Jagoda se u poluvisokim tunelima može uzgajati na zemljištu i hidroponski u vrećama i u koritima  ili u gajbama na nosačima uz prekrivanje folijom.

Nedostatak  su veća ulaganja u izdizanje iznad zemlje i pripremu korita i gajbi.

Prednosti su u uštedi radne snage kod izvođenja radova i berbe, nema korova, bolji je kvalitet ploda i ranije sazrevanje.

Kako uzgajati jagode u organskoj bašti?

Ranijim pojavljivanjem plodova na tržištu postižu se znatno više cijene te uz veće prinose koji su takođe karakteristični za zaštićeni prostor (ponekad i do 40 – 50 odsto), ovaj način uzgoja jagode može biti dosta rentabilan, iako nisu mali troškovi oko nabavke materijala za postavljanje zaštićenog prostora.

Autor: Aleksandar Popović, Savjetodavna Srpske