Pretraga tekstova
Direkcija za robne rezerve KS će, kako navode, u narednom periodu ostvariti intenzivniju saradnju sa nadležnim ministarstvima i Vladom Kantona Sarajevo, u cilju efikasnije primjene Zakona o kontroli cijena.
Kada je riječ o cijenama prehrambenih proizvoda, prema podacima Federalnog zavoda za statistiku, u Federaciji BiH, u julu mjesecu ove godine, najviše su porasle cijene jestivih ulja i to za 36,6 procenata u poređenju sa istim mjesecom u 2020. Pored ulja, došlo je i do poskupljenja pilećeg mesa, za 24,7 posto (isto analizirano razdoblje).
U navedenom periodu, što se tiče cijena jaja i proizvoda baziranih na njima, došlo je do rasta od 5,6 procenata. Šećer je poskupio za 3,3 posto, junetina i teletina za 3,1% dok su brašno i drugi proizvodi od žitarica skuplji za tri procenta.
Začini, prehrambeni dodaci i sol skuplji su za 1,2 posto, tjestenina za jedan procenat, a cijene riže, te konzervirane i prerađene ribe pale su za 3,1, odnosno 0,4 posto, saopćila je za Fenu direktorica Direkcije za robne rezerve Kantona Sarajevo (KS), Jelena Pekić.
Analizirajući ukupan indeks stope promjene cijena za kompletan asortiman prehrambenih proizvoda, vrijednosti su u julu 2021. u odnosu na prošlogodišnje, porasle za 1,8 posto. Cijene hrane i bezalkoholnih pića su u istom periodu pale za 0,3 posto u odnosu na prethodni mjesec.
Direkcija za robne rezerve KS će, kako navode, u narednom periodu ostvariti intenzivniju saradnju sa nadležnim ministarstvima i Vladom Kantona Sarajevo na polju jačanja kapaciteta i mehanizama i to na kantonalnom nivou, kako bi se stvorili preduvjeti za efikasniju primjenu Zakona o kontroli cijena.
U toku je i planiranje budžeta za iduću godinu, gdje je traženo povećanje sredstava za nabavku proizvoda za robne rezerve, saopćeno je iz Direkcije.
Poskupljenja: Cijena litre jestivog ulja "preskočila" cijenu litre nafte?!
Kako smo ranije pisali, u našoj zemlji u poslijednje vrijeme tek izlaze na vidjelo značajna poskupljenja, što znači da su se kod nekih proizvoda dešavala stihijski, tačnije godišnje za 10, 20 ili 30 feninga.
Svjedoci smo mnogih apsurdnih vrijednosti pojedinih artikala na tržištu. Dovoljno je samo obratiti pažnju na neke od njih u marketima. Recimo i dalje se mogu naći police na kojima je litar flaširane vode skuplji od litra domaćeg mlijeka. Podsjećanja radi, unazad desetak godina litar ulja se kretao od 1,10 do 1,40 KM, a sada je to dvostruko više.
Tagovi
Poskupljenje Jestiva ulja Cijene ulja Cijene piletine Prehrambeni proizvodi Robne rezerve Rast cijena
Autor
Više [+]
Ivana Živanić, dipl.ing- master poljoprivrede, rado istražuje aktuelnosti u poljoprivredi. Pristalica zdrave i bezbjedne hrane.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
🍂Predstavljanje izlagača 🍂 Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko Posude od gline 🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji s... Više [+]
🍂Predstavljanje izlagača 🍂
Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko
Posude od gline
🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji su opstali u manjoj mjeri i do danas.
⚱️ Toliko značajan za ovaj kraj, utkan u generacije mještana Liješeve, izuzetno kulturno nasljeđe Visokog, koje se nalazi na Preliminarnoj listi nematerijalne kulturne baštine BiH.. Nekada je ovaj zanat bio osnov egzistencije mnogih porodica, a danas samo odvažni i uporni nastavljaju tradiciju po kojoj je Liješeva nadaleko poznata.⚱️
🏺 Jedan od tih čuvara ovog zanata je porodica Ohran. Nastavljajući očevim stopama, grnčar Emir Ohran je naslijedio umijeće izrade glinenih posuda, a ljubav prema glini i tradiciji mu je urezana još od djetinjstva. Danas je " Grnčarstvo Ohran " aktivni čuvar zanata koji spaja prirodu i čovjeka. Zahvaljujići tome u krugu ove čestite porodice nastaju unikatni grnčarski proizvodi: glineni lonci, bardaci, pršulje, ćupovi, šerpe, tepsije, sačevi, duboki tanjiri i ostale posude različitih oblika i veličina.⚱️
🏺Osim estetske funkcije, hrana pripremljena u zemljanim posudama je zdravija, ukusnija i vraća u neka minula vremena. Svoju namjenu nalaze u kulinarstvu i gastronomskoj ponudi, pripremi i prezentaciji jela koja odišu tradicijom i bosanskom sofrom.
🏺 Svaka posuda nosi pečat grnčara, svakoj se posvećuje posebna pažnja i izrada.
🏺 Pozivamo Vas da posjetite ovaj štand, osjetite duh tradicije i kulture visočkog kraja. Ponesite sa sobom jedinstven suvenir u kojem hrana miriše i posebno inspiriše.
#JesenuVisokom 🍂
Adi Pašalić
prije 4 tjedna
Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ... Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ...
Vedran Stapić
prije 4 tjedna
Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi