Da probate moj plod ne bi vjerovali, kao da ste uzeli kašičicu Nutelle. Poslao sam u Švajcarsku na analizu šaku lješnika i nisu mogli vjerovati da tako nešto postoji na Balkanu i da se uzgaja, otkriva Alen Islamović.
Kako je najavio u septembru prošle godine, Alen Islamović od svoje plantaže lješnjaka prihode očekuje u 2020. godini, dakle četiri godine nakon što je ušao u ovaj biznis. Ne samo što očekuje prihode, nego se za njegov lješnjak zanimaju prerađivači iz Švajcarske, Austrije i talijanski Ferrero Rocher, poslovni gigant kada je u pitanju otkup i prerada lješnjaka.
Islamović na svojoj plantaži prošle je godine imao 1.500 posađenih stabiljka na površini od 22.500 m2, a sada su te površine dosegle 25.000 m2. Sve stabljike su certificirane i kontrolirane u EU.
"To je moje slobodno vrijeme između vikenda. Moja farma, koju sređujemo i vodimo brat moje supruge i ja je na površini od 25.000 metara kvadratnih. Rad na plantaži kreće od marta, aprila pa do septembra ili oktobra. U sedam dana dovoljna su dva da održavaš plantažu, zalivaš, štitiš od parazita, prskanje, prehranjivanje preko korijena, lista i tako dalje. Tu ljubav prema zemlji i poljoprivredi mi je usadio otac koji je to volio", izjavio je Islamović za portal CDM.
Ističe kako je Bihaćko polje najpogodnije za lješnjak u BiH, jer im pijeska i sedre u sebi, odličnu nadmorsku visinu.
"Moje su sorte najtraženije na svjetskom tržištu za fabrike čokolada, za preradu lkera i za pravljenje ulja. Radiću na tome da brendiram svoje plodove pod nazivom "Lješnjak s Une", a to će početi za par godina. Kad odem u penziju moja farma će biti kapaciteta između 10-15 tona lješnika. Za mene se zanimaju prerađivači lješnika Švajcarske, Austrije i Ferrero Rocher", otkriva Islamović dodavši kako plantažu održavaju propisanim pesticidima Evropske unije.
"Da probate moj plod ne bi vjerovali, kao da ste uzeli kašičicu Nutelle. Poslao sam u Švajcarsku na analizu šaku lješnika i nisu mogli vjerovati da tako nešto postoji na Balkanu i da se uzgaja. Možda neko misli da ja nešto moram. Ja stvarno ne moram ništa. Ja sam srećan djed koji očekuje još unučića tokom godine. Želim imati veliku porodicu, jer smo moja supruga Marjana i ja iz velikih porodica", zaključio je Islamović koji je jesenas poručio poljoprivrednicima da sa sadnjom lješnjaka krenu odmah, da angažuju struku i da kao i on mogu očekivati da će za nekoliko godina uživati u plodovima svoga rada.
Tagovi
Autorica