Sjemenu treba toplo zemljište - kako znati kada je pravo vrijeme za sjetvu?

Proljeće stiže, a s njim topliji dani kada počinje sjetva raznog povrća. Kako bi osigurali klijanje sjemena neophodna je vlaga i optimalna temperatura zemljišta.

Za svaku biljnu vrstu potrebno je sačekati dok se zemljište zagrije. Temperatura tla mjeri se namjenskim termometrom koji se jednostavno ubada u zemlju na dubinu od sedam do 10 cm. Vrijednost izmjerenog treba da bude stabilno nekoliko dana prije sjetve. 

Utiče na klijanje i nicanje

Svako sjeme ima zaštitni omotač koji ga štiti od vanjskih uslova, oštećenja, napada štetočina i pojave bolesti. Taj sloj sprečava klijanje, ali promjenom uslova slabi što omogućava aktiviranje klice. Njegovim vlaženjem on postaje mekši, sjeme iz faze mirovanja prelazi u fazu klijanja. Osim vode, potrebno je obezbijediti optimalnu temperaturu zemljišta.

Ona je karakteristična za svaku biljnu vrstu i ima veliki uticaj na procenat klijanja i nicanje kvalitetnih mladih biljaka. Što je vrijednost bliža optimalnoj, veći broj sjemenki klija i niče, a dobivene biljke će biti razvijenije.

Osim optimalne, važne su i granične vrijednosti. Minimalna temperatura je donja granica na kojoj sjemenke neke vrste mogu proći kroz proces klijanja i nicanja, a maksimalna je gornja granica iznad koje prestaje njegova aktivacija.

Pasulj će klijati samo ako je temperatura zemljišta iznad 15ºC i neće na onoj iznad 35ºC.

Za razumijevanje njezina djelovanja na sjeme može nam pomoći paprika kao najzahtjevnija povrtarska kultura. Kada uzmemo deset sjemenki paprike i posijemo ih u zemlju koja ima temperaturu od 15ºC niknut će samo jedna, a rijetko tri biljčice. Za to će im trebati nekoliko sedmica. Zbog toga se ova vrijednost uzima kao minimalna temperatura. Optimalna je 29ºC na kojoj već poslije pet dana niče njih najmanje osam, dok je maksimalna 35ºC iznad koje neće klijati.

Koje vole niže, a koje više vrijednosti? 

Sve biljne vrste možemo podijeliti prema zahtjevu sjemena za toplotom. Bob, grašak i zelena salata su vrste koje klijaju u hladnijem zemljištu, a paprici, paradajzu i bosiljku odgovaraju topliji uslovi. Kukuruz, soja, suncokret su prema zahtjevima za toplotom između ove dvije grupe povrća.

Temperatura od 5 do 20ºC najbolje odgovara za sjetvu: boba, graška, bijelog luka, crvenog luka, zelene salate, repe, cikle, korabice, rotkvice, pak choi, mizune, rikule, mrkve, peršina, pastrnaka, špinata, blitve, kukuruza kokičara, kukuruza šećerca, krompira, kupusnjačama. Važno je napomenuti da kupusnjače, krompir i repe sijemo u nešto hladniju zemlju, ali da biljke bolje rastu na višim temperaturama.

Koje biljke štite usjev krompira?

Kulture koje vole toplo zemljište, zagrijano na 20 do 30º, su: paprika, paradajz, patlidžan, krastavci, pasulj, mahune, tikve, tikvice, žalfija, dinja, korijander, kopar.

Većina njih se uzgaja iz rasada. Krastavac, tikve, dinje, pasulj, mahune, kopar možemo sijati direktno u zemlju kada se zemljište dovoljno ugrije. U zavisnosti od vremenskih uslova, sjetva na otvorenom se u kontinentalnim područjima može obavljati već od kraja aprila, dok se na jugu sjetva toploljubivih kultura obavlja i do mjesec dana ranije.