Zašto luku treba kidati cvijet i kako dobiti krupne glavice?

Kada u svom vrtu primijetite da iz središta luka počinje rasti čvrsta, okrugla stabljika s pupoljkom na vrhu, vrijeme je za brzu reakciju. Riječ je o cvijetu koji istina, izgleda vrlo lijepo, onako okrugao i bumblast, no u ovom je trenutku signal da je biljka ušla u fazu generativnog razvoja.

Usmjerite energiju i hranjive tvari u lukovicu

To znači da luk svu svoju energiju i hranjive tvari počinje trošiti na stvaranje sjemena, odnosno razmnožavanje što je biljci najbitnije. No, nama je važnije to da dobijemo što krupniju lukovicu pa se zato taj cvijet otkida.

Dakle, čim uočite tu cvjetnu stabljiku, obavezno je otkinite što bliže bazi. Na taj ćete način prisiliti biljku da energiju i hranjiva usmjeri u debljanje podzemnog dijela.

Ako ostavite cvijet da procvjeta, lukovica će ostati sitna, žilava i vrlo vjerojatno će imati drvenastu sredinu, što ju čini gotovo neupotrebljivom za ozbiljnije kuhanje, a o skladištenju da i ne pričamo.

No, otkinute stabljike s pupovima nemojte baciti. Možete ih koristiti u juhama, salati i varivima.

Naravno, možete i ostaviti pokoju, da procvate jer su zaista vrlo dekorativne, a i privlače oprašivače. Ja ću ovaj pupoljak, na luku koji je u zemlji ostao od prošle godine, ostaviti da procvate.

Redovno zalijevanje luka

Da biste u julu izvadili krupne i zdrave glavice, maj je ključan mjesec za njegu. Luk u ovoj fazi intenzivno stvara lisnu masu, a svako novo pero koje izraste znači i jedan novi sloj unutar lukovice. Zbog toga mu je potrebna dovoljna količina vlage. Iako luk ne voli da mu korijen "pliva" u vodi, u sušnim razdobljima poput ovogodišnjeg, redovno zalijevanje je obavezno.

Žućenje listova luka - ovoj pojavi pogoduje vrijeme

Ako tlo postane pretvrdo i presuho, rast se zaustavlja, a lukovica prijevremeno dozrijeva dok je još mala.

Između redova tlo možete malčirati.

Okopavanje i prorjeđivanje

Ako niste malčirali, tada ne smijete preskočiti okopavanje. Luk traži prozračno tlo jer njegov korijen treba kisik, ali i što manje prepreka za širenje. Svakim laganim razbijanjem pokorice ne samo da uništavate korov koji mu krade hranjiva, nego i čuvate vlagu u dubljim slojevima.

Evo 5 razloga zašto okopavati usjeve nakon svake obilnije kiše

Ipak, budite vrlo oprezni i nemojte kopati duboko blizu same biljke kako ne biste oštetili plitko korijenje. Ako ste luk posadili pregusto, sada je zadnja prilika za prorjeđivanje. Ostavite razmak od desetak centimetara između biljaka kako bi svaka imala dovoljno prostora za širenje.

Prihrana za što čvršću lukovicu

Što se tiče prihrane, u maju se fokusiramo na kalij i fosfor koji direktno utječu na kvalitetu i čvrstoću ploda. Ako koristite mineralna gnojiva, tražite formulacije s naglaskom na ta dva elementa, a ako ste skloniji prirodnim rješenjima, pepeo od drveta posut oko biljaka ili otopina od gaveza bit će izvrsna prihrana.

Pazite da u ovoj kasnijoj fazi ne pretjerujete s azotom jer on može uzrokovati prebujan rast lišća koje će kasnije biti podložno napadima lukove muhe ili plamenjače, a sama lukovica će biti previše "vodenasta" i brzo će početi trunuti u podrumu.

Pratite vrhove listova jer ako oni počnu naglo žutjeti, to može biti znak napada štetnika ili nedostatka vlage. Luk voli čistu gredicu, pa mu nemojte dopustiti da se bori s agresivnim korovima.