Tajna kulena može se sažeti u jednoj rečenici - "kulen traži lenjog gazdu". To su reči Dragana Vukotića iz Bačkog Jarka, a objašnjenje pronalazi u tome što se ovaj proizvod mora strpljivo praviti, negovati, dimiti, sušiti, bez naglog punjenja.
Autor
Snimatelj i ljubitelj digitalnih medija.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!