Farma daleko od drugih, ali strah od ptičije gripe isti: "Ne možemo spriječiti let ptica"

Pojava ptičije gripe u Petrovu dodatno je pojačala oprez među peradarima širom Bosne i Hercegovine. Iako je riječ o jednom od najuređenijih sektora, svaki slučaj bolesti, unosi dozu neizvjesnosti u proizvodnju.

Na farmi u Raškovcima kod Stanara, peradar Slobodan Đekić započeo je novi turnus tova pilića u specifičnim okolnostima. Kako kaže, proizvođači su svjesni rizika i već godinama rade uz stroge biosigurnosne mjere, ali slučaj iz Petrova ipak mijenja svakodnevicu.

"Nije ovo nešto na što mi nismo bili spremni, ciijelo vrijeme se vodi računa o svemu tome, samo nas je ovo sada možda malo probudilo i ukazalo na to da se malim pogrešnim korakom može napraviti fatalan ishod, šteta bi kasnije bila nemjerljiva", ističe Đekić.

Biosigurnosne mjere dodatno pooštrene

Njegova farma ima određene prednosti – izdvojena je od drugih objekata i nalazi se u brdskom području, što smanjuje rizik od kontakta sa potencijalnim prenosiocima. Ipak, kako naglašava, opreza nikada nije dovoljno.

"Osamljeni smo ovdje u krugu od 10-tak i više kilometara. Nemamo ni jednog takvog proizvodnog objekta, što nam ide na ruku. Također, u brdskom predjelu gdje je manja mogućnost da sami prijenosnici takvih bolesti završe svoje putovanje, to jest da se nađe mrtva ptica, što je dosad okarakterisano kao najčešći prenosnik", pojašnjava.

Kaže i kako se maksimalno trude spriječiti svaki kontakt sa jatom, od zabrane ulaska neovlaštenim osobama do redovne dezinfekcije, dezinsekcije i deratizacije. Biosigurnosne mjere dodatno su pooštrene. Na ulazima u objekte postavljene su dezbarijere, a posebna pažnja posvećuje se i vozilima koja dolaze na farmu, kako bi se spriječio unos virusa putem kontaminiranih guma ili obuće.

"Ne možemo spriječiti let ptica, ali možemo kontrolisati sve ostalo. To je jedini način da zaštitimo proizvodnju", dodaje Slobodan.

Turnus započeo početkom marta

Trenutno se na farmi nalazi oko 20.000 pilića, a turnus je započeo početkom marta. Proizvodnja se, uprkos situaciji, odvija bez većih poteškoća, a snabdijevanje hranom i repromaterijalom zasad je stabilno. Turnus je, kako kaže, zbog sitacije u Petrovu, ovaj put započeo ranije.

Lukić: Spriječeno širenje ptičijeg gripa, ukinute zone nadzora

"To je uvijek nekih 38 dana do završenog tova, koliko traje taj proizvodni ciklus. Iskreno se nadamo da, poštujući biosigurnosne mjere, neće doći do kontaminacije i ono što nas raduje je to što za sada nije došlo do širenja bolesti, tako da iskreno se nadam da će se na ovome sve završiti i da će svi nastaviti normalnu proizvodnju", kaže Đekić.

Kada je riječ o tržištu, smatra da privremena obustava izvoza neće imati dugoročno ozbiljne posljedice, prije svega zbog domaće potražnje.

"Vjerujem da neće biti većih poremećaja. Domaće tržište može apsorbovati proizvodnju, a nadamo se da će se izvoz uskoro normalizovati", kaže on.

Navodi i kako peradarski sektor u BiH ima određenu stabilnost, uprkos ranijim krizama poput pandemije ili poremećaja na globalnom tržištu. "Uvijek je bilo izazova, ali smo uspijevali održati kontinuitet. Nadam se da će tako biti i sada", dodaje.

Uzgoj cvijeća

Osim peradarstva, ova porodica se bavi i proizvodnjom rasada cvijeća. I tu su prisutni izazovi, prvenstveno rast cijena repromaterijala, ali potražnja i dalje postoji.

"Sve je skuplje, ali trudimo se da zadržimo cijene kako ne bismo izgubili kupce. Ljudi i dalje žele urediti svoje dvorište i balkon, samo čekaju stabilnije vrijeme bez mraza", kaže Đekić.

U narednim sedmicama fokus ostaje na očuvanju zdravlja jata i sprječavanju širenja bolesti. Kako poručuje ovaj proizvođač, disciplina i dosljedna primjena mjera jedini su način da se izbjegnu posljedice koje bi mogle biti kobne za cijelu proizvodnju.