Faktori za kvalitetniju proizvodnju jaja

Neujednačenost u krupnoći i kvaliteti proizvedenih jaja, problem je za mnoge koji imaju koke nosilje. Mnogi vjeruju da je to prirodna pojava ili odlika rase. Ipak, na ovu situaciju se može utjecati.

Koliko će jaje biti krupno, ovisi o sadržaju bjelančevina u obroku koka nosilja. Sljedeći faktori su osvjetljenost, kao i temperatura u peradarniku.

Pravilno doziranje proteina

Ukoliko se bjelančevine pravilno doziraju, kokoši bolje iskorištavaju hranu. Ako to nije slučaj, dolazi do manje prehrane i do smanjenja jajne mase.

"Količinom sirovog proteina od 14 do 20 grama u dnevnim obrocima, nesilice postžu pozitivan učinak u boljoj iskorištenosti hraniva, postiže se veća nosivost i krupnoća jaja", kaže dipl.ing.pol. Predrag Janković.

Temperatura i osvjetljenost peradarnika

Dužina osvjetljenja za koke nosilje trebala bi biti od 12 do 14 sati dnevno. Tijekom faze nosivosti ovo bi trebalo mijenjati, tako da na početku osvjetljenost bude kraća, a potom se postepeno produžava.

Optimalna temperatura kreće se u rasponu od 10 do 20 stupnjeva. Maksimalna nosivost postiže se pri temperaturama između 13 i 16 stupnjevai. Za maksimalnu krupnoću jaja potrebna je temperatura od oko 10 stupnjeva. Nesilica će najbolje jesti kada je temperatura u peradarniku između 18 do 19 stupnjeva.

Foto: U.S. Department of Agriculture / Flickr