Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

Muškatna kadulja

Engleski naziv: Clary sage, clary-wort | Latinski naziv: Salvia sclarea L.

Muškatna kadulja

Muškatna kadulja koristi se za destilaciju eteričnog ulja iz njezinog cvijeta koji je ugodnog karakterističnog mirisa i služi za upotrebu u kozmetičkoj industriji i industriji alkoholnih pića. U medicini se upotrebljava kao antiseptik, i u liječenju hroničnih bolesti živaca.

Morfološke karakteristike muškatne kadulje

Muškatna kadulja je dvogodišnja, a ponekad i trogodišnja biljka sa jakim i dubokim korijenom, dužine do 130 cm koji štiti tlo od erozije. Stabljika je visine do 180 cm, promjera 4 cm, drvenasta, obrasla gustim dlačicama. Donji, krupni listovi na dugim peteljkama, široki su 10-20 cm, jajasti. Na vrhu stabljike listovi imaju kraće peteljke i sitniji su, sivozeleni, veoma naborane površine obrasli dlačicama. Gornji dio stabljike razgranat je u bogate, klasaste cvatove, duge 60-80 cm. Sastavljeni su od ružičastih, rijetko bijelih cvjetova.

Muškatna kadulja je dobra medonosna biljka zbog ugodnog mirisa cvijeta i dugotrajnog cvjetanja. Sjemenke su tamnosmeđe, jajaste, duge 2-3 mm, a masa 1 000 sjemenki je 4-5 g. Udio eteričnog ulja iznosi od 0,04-0,2 %, ovisno o podneblju u kojem biljka raste. Sjeme sadrži 25-32 % masnog ulja koje se koristi u industriji porculana i keramike. Klijavo je 4-5 godina, posijano proklija za sedam dana, a biljke niknu za dvije do tri sedmice. U prvoj godini muškatna kadulja razvije samo lisnu masu, jer početni rast nije brz, a nakon jarovizacije u drugoj godini uzgoja rano oblikuje cvjetnu stabljiku. Cvjetanje počinje u junu i traje mjesec dana. Ukoliko je klima vrlo povoljna, može procvjetati u septembru, s tim da je udio eteričnog ulja zanemariv. Sjeme sazrijeva vrlo neujednačeno i sklono je osipanju.

Agroekološki uvjeti uzgoja muškatne kadulje

Muškatna kadulja podnosi sušu, jer je termofilna i fotofilna biljka što pozitivno utječe na udio eteričnog ulja. Tokom kišnog i hladnog vremena udio eteričnog ulja je mnogo manji. Vlaga je potrebna za vrijeme nicanja i nastajanja prvih listova. Sjeme klija već kod temperatura od 8-10 ºC, a najbolje vrijeme za klijanje je pri temperaturi od 25-28 ºC. U pogledu tla nije izbirljiva, ali treba izbjegavati ona na kojima postoji mogućnost zadržavanja vode.

Tehnologija uzgoja muškatne kadulje

Plodored

Pretkultura ovisi o vremenu sjetve. Ako se sije ljeti,treba na vrijeme pobrati pretkulturu.

Priprema tla

Sjetveni sloj treba biti dobro pripremljen, bez obzira na vrijeme sjetve. Zimsko oranje je obavezno ako se sije u rano proljeće, a priprema se sa što manje operacija. U augustu je ljetna sjetva koja zahtijeva što pliće oranje da se ne izgubi vlaga iz donjeg sloja tla. Pri tako kasnoj sjetvi cijela proizvodnja ovisi o pripremi tla.

Ishrana biljke

Da bi se stvorio 1 kg cvijeta, kadulji je potrebno 1,8 kg azota, 0,3 kg fosfora i 3,4 kg kalija. U prvoj godini rasta potroši više azota i fosfora, a u drugoj godini više kalija. Ovisno o udjelu hraniva u tlu, biljci za dobar prinos cvijeta treba osigurati pri osnovnoj gnojidbi 30-50 kg/ha azota, 50-60 kg/ha fosfora i 70-90 kg/ha kalija. Iskustva stranih proizvođača pokazuju da se prinos može osjetno povećati ako se na početku uzgoja gnoji superfosfatom (10-15 kg/ha). Prihrana se obavlja u drugoj godini, rano u proljeće, sa 40 kg/ha azota.

Njega usjeva

Kod njege usjeva najvažnije je uništavanje korova. Pri ljetnoj sjetvi moguć je napad štetnika. Kultiviranje je potrebno radi prozračivanja tla, a vrši se prije zatvaranja redova lisnom masom.

Sjetva muškatne kadulje

Sjetvom u rano proljeće, nekad se u prvoj godini postigne rast cvjetnih stabljika. Da bi se ekonomično iskoristilo zemljište, muškatna kadulja za dobivanje eteričnog ulja može se posijati s koprom, na 12 cm razmaka i prije nego što nikne posije se kadulja na 50 cm razmaka. U augustu se obavlja ljetna sjetva da se biljke dovoljno razviju da bi mogle prezimiti. Razmak redova je 50 cm, a po hektaru je potrebno 5-7 kg sjemena dobre klijavosti. Sjetva se obavlja sijačicama za sitnozrne kulture ili sijačicama za repu.

Žetva-branje cvjeta muškatne kadulje

Muškatna kadulja se kosi, silira u trenutku kada sadrži najviše eteričnog ulja. Do fiziološke zrelosti sjemena, udio ulja se povećava, a potom se naglo smanjuje, pa žetvu treba početi 8-10 dana nakon cvjetanja i završiti je u roku 10-15 dana. Ubire se vršni dio biljaka, cvatovi. Isjeckana masa naglo gubi eterično ulje, pa se mora odmah destilirati. Biljku je bolje pokositi i silirati prije same destilacije.

Muškatna kadulja - Sorte

ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1

Muškatna kadulja