Tri žene dobile priliku da pokrenu mini sirane u selima Devetaci, Donji Rakani i Blagaj Japra

Mini sajam sira je održan 27. aprila u sali JU Kulturno – obrazovnog centra u  Novom Gradu. Ovaj Sajam je imao za cilj da predstavi projekat "Razvijanje kapaciteta za proizvodnju tradicionalnog sira na području Opštine Novi Grad" i da se promovišu proizvođači tradicionalnih mliječnih proizvoda.

U okviru projekta tri su seoska domaćinstva dobila priliku da razviju kapacitete za preradu mlijeka i proizvodnju tradicionalnih mliječnih proizvoda, prvenstveno sira, specifičnog za područje Podgrmeča i Potkozarja.

Ženama iz ruralnih područja koje su već angažovane u proizvodnji sira i drugih mliječnih proizvoda manjeg obima sada je data mogućnost da pokrenu tri mini sirane. Ove sirane se nalaze u selima Devetaci, Donji Rakani i Blagaj Japra. Kroz ovaj projekat omogućiće se proširenje asortimana i bolji plasman mliječnih proizvoda. Ugovore sa korisnicama ovog projekta potpisao je predsjednik opštine Miroslav Drljača koji je istakao da je cijeli projekat namijenjen nezaposlenim ženama sa ruralnih područja  i promociji tradicionalnih proizvoda.

Korisnice projekta su se predstavile sa svojim proizvodima od mlijeka. Na trpezi su se našli različiti sirevi, od svježeg sira do trajnih sireva sa različitim dodacima.

Projekat je implementiran u okviru Finansijskog mehanizma za finansiranje projekata integrisanog i održivog lokalnog razvoja, a sufinansiran je od strane Razvojnog programa Ujedinjenih nacija (UNDP), Ministarstva finansija Republike Srpske, Ministarstva uprave i lokalne samouprave Republike Srpske, Investiciono-razvojne banke Republike Srpske i Opštine Novi Grad.