Sabatina, koja će se od 5. do 8. novembra održati u Brelima, tradicionalno je okupljanju vinogradara, vinara, stručnjaka, naučnika i partnera iz sektora
Brela će od 5. do 8. novembra 2026. biti domaćin 36. Međunarodnog susreta vinogradara i vinara Sabatina, koji će se održati u Bluesun hotelu Soline. Riječ je o tradicionalnom okupljanju vinogradara, vinara, stručnjaka, naučnika i partnera iz sektora, koje kroz godine prerasta u mjesto razmjene znanja, iskustava i poslovnih kontakata.
Sabatina je tokom desetljeća izgradila svoju zajednicu učesnika, a organizatori ističu kako njenu vrijednost ne određuje samo broj posjetitelja, već ljudi koji je stvaraju i svojim učešćem pridonose razvoju vinogradarstva i vinarstva.
Od 17. avgusta započelo je zaprimanje uzoraka vina i jakih alkoholnih pića za ocjenjivanje i promociju. Proizvođači se za učešće mogu prijaviti putem digitalne prijave, a propozicije su dostupne na mrežnim stranicama Zadružnog saveza Dalmacije.
Buteljirana vina, otvorena vina i jaka alkoholna pića zaprimaju se od 17. avgusta do 2. oktobra, dok se dostavom u ranijem roku, do 18. septembra, ostvaruje povoljnija cijena. Uzorci mladih vina dostavljaju se od 21. septembra do 16. oktobra.
Uzorci se mogu osobno ili poštom dostaviti u Zadružni savez Dalmacije u Splitu, dok je za vinare iz Zadra organizirano i posebno preuzimanje u Poljoprivrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ožanića.
Blatina iz Čitluka proglašena najboljim mladim crnim vinom na Sabatini 2025
Rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni tokom Sabatine, a najbolje ocijenjenim proizvođačima nagrade će biti uručene na svečanim dodjelama.
Za otvorena i mlada vina dodjela će se održati u petak, 6. novembra, u 19 sati, dok će nagrade za buteljirana vina i jaka alkoholna pića biti dodijeljene u subotu, 7. novembra, također u 19 sati.
Proizvođači koji žele osobno preuzeti nagradu na svečanoj dodjeli svoj dolazak trebaju najaviti do 23. oktobra.
U sklopu Sabatine održat će se i Sajam vinogradarstva i vinarstva, namijenjen kompanijama koje žele predstaviti proizvode i usluge povezane s proizvodnjom grožđa i vina.
Posjetitelji će moći razgledati ponudu mehanizacije, opreme, mašina, alata, repromaterijala i sredstava za zaštitu bilja, a ulaz na sajam za posjetitelje je besplatan. Kompanije zainteresirane za izlaganje i promociju mogu se prijaviti do 30. septembra.
Sabatina će tako i ove godine ponuditi spoj stručnog programa, ocjenjivanja vina, sajma i druženja, uz mogućnost povezivanja vinogradara, vinara, stručnjaka i poslovnih partnera.
Sve informacije o programu, prijavama i rokovima dostupne su ovdje, a dodatne informacije mogu se dobiti i telefonom na +385 21 348 388.
Tagovi
Autor
Partner
Zadružni savez Dalmacije