• Dani šparoge
  • 10.08.2018. 15:00

Šparoga u Italiji ima svoj specijalizirani sajam

Šparoga se trenutno proizvodi u svijetu na ukupno 210.000 hektara, a najveći proizvođač je Njemačka.

Šparoga u Italiji ima svoj specijalizirani sajam
Foto: Pixabay/Couleur

Šparoga (asparagus) se trenutno proizvodi na ukupno 210.000 hektara diljem svijeta. Najveći svjetski proizvođači su Njemačka (19.000 hektara), a zatim Španjolska (14.000 hektara) i Italija (8.000 do 9.000 hektara). Šparoga je kultura koja ima veliki potencijal u pogledu razvoja i profitabilnosti, pa se procjenjuje da trenutno postoji prostor za novih, najmanje 50.000 hektara pod njom.

Specijalizirani sajam u Italiji

Dokaz njene popularnosti su i Međunarodni dani šparoge u Ceseni u Italiji. Ovo je specijalizirani sajam, koji će se ove godine održati od 16. do 18. oktobra. Na njemu će sudjelovati stručnjaci iz čitavog lanca opskrbe. Ponudu će predstaviti sjemenske kompanije i rasadnici, a bit će izloženi i strojevi za njegu i berbu, pakiranje, kao i proizvodna i tehnička oprema.

Polovica sudionika će biti iz Italije, a očekuje se veliki odaziv iz cijelog svijeta. Već je registrirano 300 međunarodnih stručnjaka. Sajam će se sastojati od četiri različita deijla: izložbi, konferencija, polja za testiranje (na 5.000 m2) i posjeta velikim kompanijama sa sjedištima u regijama Emilia - Romanga i Veneto.

Događaj je otvoren za ograničeni broj sudionika, a kotizacija je 45€.


Povezana biljna vrsta

Šparoga

Šparoga

Sinonim: - | Engleski naziv: Asparagus | Latinski naziv: Asparagus officinalis L.

Šparoga je sezonsko povrće i njeni se izboji u priobalnom području i na jugu Hercegovine beru u aprilu i maju. U Europi se više cijeni bijela šparoga, iako zelena ima bolju... Više [+]

Autor

Đorđe Simović

Više [+]

Agrarni novinar 15 godina. Objavljuje u štampanim i elektronskim medijima u zemlji i regiji. Nositelj više nagrada za agrarno novinarstvo. Moto: "Nemoj pa se ne boj."

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo