Sajam u Stanarima nadmašio očekivanja: Okupio izlagače od Banjaluke do Visokog

Treći Sajam poljoprivrede i ruralnog razvoja u Stanarima okupio je 40 izlagača iz 20 lokalnih zajednica Bosne i Hercegovine. Izlagači su predstavili proizvode i prerađevine od voća, povrća, mlijeka, mesa, meda, bilja, kao i ručne radove.

Zadovoljstvo što je Sajam nadmašio sva očekivanja i okupio izlagače od Banjaluke do Visokog, nije krio predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača "Poljoprivrednik" iz Stanara Mihajlo Gavrić.

"Cilj da na ovakvim sajmovima jeste da kupcima i tržištu budu vidljivi mali i još neafirmisani poljoprivredni proizvođači. Kroz sajmove smo bliže kupcima, što donosi i prihod, te opstanak gazdinstva”, kaže Gavrić koji je i direktor Agencije za razvoj opštine Stanari.

Od magarećeg mlijeka do visočkog mesa

Svaki sajam donese nešto novo i posebno kaže Gavrić, te dodaje da na ovom sajmu imaju ponudu magarećeg mlijeka uzgajivača "Motičić" iz Teslića. "Mi u Stanarima razvijamo sektor povrtarstva i pčelarstva, a poznati smo i po Krnjinskoj jagodi", dodao je.

Poljoprivredno gazdinstvo "Petrušić" iz Banjaluke, koje je odnedavno počelo da posjećuje sajmove, po prvi put su se predstavili kupcima u Stanarima. U asortimanu imaju sve pčelinje proizvode, med, propolis kapi, proizvodimo i rakiju medovaču.

"Ono što je karakteristično za nas jeste i proizvod 'Kremić medić'. Riječ je o slatkom namazu za djecu, ali i odrasle, čiji sastojak je med, orasi i kakao", kaže Nikola Petrušić.

Iz Visokog se u Stanarima predstavio Tarik Babić, koji radi proizvode od ovčijeg i goveđeg mesa.

"Mi radimo po staroj recepturi, jer je riječ o porodičnom generacijskom poslu. Ovakve manifestacije su prava prilika za proširivanje poslovanja, ali i korak bliže novim kupcima", rekao je Babić.

Aronija i lješnjak

Među osam domaćih proizvođača predstavila se Marija Ristić sa proizvodima od aronije, kupine i jagode.

"Imamo suvu aroniju, čaj, rakiju, likere, džemove, kao i aroniju u medu. Tu džemovi, sokovi i liker od kupine i jagoda, a sve od naših organskih proizvoda. Odnedavno smo uveli i pet novih proizvoda bez šećera. Ljudi dijabetičari koji su kupovali kod nas proizvode, tražili su nešto bez šećera tako da smo im izašli u susret, ali i obogatili našu ponudu", kaže Marija, čija plantaža aronije se prostire na tri Dunuma.

Iz Gornjih Smrtića kod Prnjavora predstavio se Ljubiša Nović, koji se bavi preradom i uzgojem lješnjaka na deset dunuma. Kako je bilo na sajmu pogledajte u galeriji ispod teksta.