Raštikijada 2016., jedinstvena gastro manifestacija u Hercegovini, održat će se po peti put na Agroturizmu Marića Gaj u Ružićima pokraj Gruda, i to u subotu 29. listopada.
Raštikijada 2016., jedinstvena gastro manifestacija u Hercegovini, održat će se peti put na Agroturizmu Marića Gaj u Ružićima pokraj Gruda, i to u subotu 29. listopada 2016. godine.
Manifestacija je spoj natjecanja u pripremi jela od raštike i prezentacije kulture života u Hercegovini, a cilj je da se raštika nakon godina zaborava i zapostavljanja vrati na jelovnike restorana i obiteljske stolove.
Uz domaće natjecatelje iz Hercegovine, Raštikijadi će se pridružiti ekipe iz Slavonije i Dalmacije u Hrvatskoj.
Osim natjecatelja koji će spremati i kuhati raštiku, ostali posjetitelji mogu uživati u prirodnom ambijentu kao i razgledavanju cjelokupnog imanja Marića gaj uz mnoštvo popratnih sadržaja, te kušati slasne delicije i odlična vina. Nakon proglašenja pobjednika uslijedit će zabavni program do kasnih večernjih sati, najavljuju organizatori.
Foto: Facebook/Hajdučke vrleti Blidinje
Povezana biljna vrsta
Engleski naziv: collard, kale | Latinski naziv: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. palmifolia DC.
Raštika dobro podnosi sušu i u tom razdoblju zaustavlja rast, a listovi joj postaju tvrdi i kožasti, ali nakon kiše razvije novo, kalitetno lišće. Za vegetativni rast optimalne su... Više [+]Tagovi
Autorica
Sajam ruralnog turizma, lova i ribolova ove jeseni u Mrkonjić Gradu
Gradačac okupio 150 izlagača i poljoprivredne lidere: Šljiva dobija regionalnu priču
Prvi HerzOliveFest u Mostaru slavi uspon hercegovačkog maslinarstva
Slađa zarada i novi horizonti: Kukuruz šećerac proslavlja posavsko selo
Završen je konkurs RuralFoto - evo šta dalje
Vehidov ovan nepobjediv: Ponovo šampion Ovnovijade
Od maslinovog ulja i smokava do vlašićkog sira: Okusi domaće poljoprivrede na moru
150 tona paradajza za jednu bitku: Tomatina ponovno obojila Buñol u crveno
