Dani masline i maslinovih ulja 6. decembra u Mostaru

Završni skup manifestacije XIII Dani masline i maslinovih ulja održat će narednog petka, 6. decembra, u prostorijama Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar.

Bit će ovo prilika i za osvrt na proteklu maslinarsku godinu, te predavanja o upotrebi pečata – brenda Zlate kapi Hercegovine, nakon što je maslinovo ulje ove godine službeno proglašeno autohtonim proizvodom sa oznakom zaštićenog porijekla, te o certifikaciji ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Ujedno će biti dodijeljene i plakete proizvođačima nakon što je u proteklom periodu izvršeno ocjenjivanje kvaliteta uzroka u skladu s važećim pravilnicima BiH za laboratorijsku kontrolu kvalitete, te senzorno ispitivanje.

Program počinje u 10 sati kada će se prisutnima, među ostalim, obratiti prof. dr. sc. Marko Ivanković, direktor Federalnog agromediteranskog zavoda, predsjedavajuća Vijeća ministara BiH Borjana Krišto, češka ambasadorica u BiH Jana K. Lolić Šindelkova, dopredsjednik Vlade Federacije BiH i ministar finansija Toni Kraljević, te federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Kemal Hrnjić.