Pretraga tekstova
Jaje je simbol novog početka, a čimbur se ovdje priprema s biljem koje se može naći u rano proljeće
Čimbur od 1.500 jaja pripremljen je danas na desnoj obali rijeke Bosne u Zenici, gdje je na tradicionalno okupljanje stiglo nekoliko hiljada građana. Čimburijada u ovom gradu ima stogodišnju tradiciju.
Sve je u znaku proljeća - novog rađanja. Jaje je simbol novog početka, a čimbur se ovdje priprema s biljem koje se može naći u rano proljeće - srijemušem, mladom koprivom, mladim lukom, maslačkom i drugim zelenim izdancima koji simboliziraju buđene prirode.
Premijerka Zeničko-dobojskog kantona Amra Mehmedić i gradonačelnik Zenice Fuad Kasumović otvorili su manifestaciju - Zenička čimburijada 2023, koju je organizirao Forum građana Zenice, a pokrovitelj Grad Zenica.
"Ovo je tradicija Zeničana stara preko stotinu godina. Hiljade je društava uz čitavu rijeku Bosnu, prelijep jedan običaj. Svake godine je to ljepše i bolje", rekao je Kasumović.
Manifestacija ima i svoju maskotu, simpatičnog Čimburka koji je bio prava atrakcija među najmlađim posjetiocima, a ni oni stariji nisu odoljeli druženju s njim.
Tu je i Zakletva Čimburijadi koja glasi:
Zaklinjem se svojom čašću,
i na tavi ovom mašću,
tradicijom stoljetnom
ovom vatrom proljetnom
nevinošću djeteta
ljuskom kokošijeg jajeta
bjelinom bjelanceta
žutinom žumanceta
da ću tako mi moje mladosti
do najdublje starosti
bez obzira na vrijeme
uvijek peći čimbur.
Također, bez obzira
na sve moguće jade
njegovaću tradiciju ove čimburijade.
Živjeli, ko li dogodine…
Sastavni dio "Zeničke čimburijade" je i 8. takmičenje u pripremanju čimbura, regata u organizaciji Sportsko-rekreativnog kluba "Bosna" te prvo proljetno kupanje u rijeci. Gosti ovogodišnje manifestacije su studenti iz Zadra (Hrvatska) i Ljubljane (Slovenija), koji se bave istraživanjima ovog zeničkog fenomena.
Tagovi
Čimburijada Zenička čimburijada Jaje Proljetno okupljanje Fuad Kasumović Zijad Zahirović Proljeće
Autorica
Više [+]
Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!