Potrošnja ribe na rekordnom nivou

Godišnja rekordna potrošnja ribe u svijetu od 20 kilograma po glavi stanovnika rezultat je bolje situacije u akvakulturi i smanjenju otpada, stoji u izvještaju Agencije UN za hranu i poljoprivredu (FAO).

Po prvi put se jede više ribe koja je uzgojena, a ne one divlje. Ipak, stručnjaci upozoravaju da je nivo izlova ribe neodrživ, prenosi Blic.

"Biološki održiv udio ulova ribe pao je sa 90 odsto u 1974. godini na 68,6 odsto u 2013 godini. Dakle, 31,4 odsto ribe je izlovljeno na biološki neodrživ način", rekao je direktor odeljenja za ribarstvo FAO-a Manuel Baranž (Manuel Barange).

Šezdesetih godina prosječan čovjek jeo je godišnje 9,9 kilograma ribe, a devedesetih godina 14,4 kilograma.

U izvještaju se navodi i da oko 57 miliona ljudi živi isključivo od ribolova, a da je 80% njih u Aziji. 12% stanovnika u svijetu radi u ovoj industriji. Kada je riječ o trgovini ribom, ona je '60. godina iznosila osam milijardi dolara, a prije tri godine 148 milijardi dolara.

Foto: bled05/Pixabay