Cijene šećera posljednjih mjeseci padaju na svjetskim robnim tržištima.
Nakon rekordne žetve, cijene šećera su pale. Prekomjerna ponuda i intenzivna konkurencija drže cijenu šećera na svjetskom tržištu pod pritiskom. Cijene šećera iz Brazila, koji je najveći izvoznik ovog proizvoda, su trenutno su povoljne zahvaljujući devalvaciji brazilskog reala u odnosu na američki dolar.
Od 2011. godine, cijena šećera na svjetskom tržištu kontinuirano je padala sa maksimuma od 600 eura/t. Do rasta globalne proizvodnje dolazi zbog povećanja proizvodnje trske u posljednjih 16 godina za gotovo 60%. Ovakvim tempom globalna proizvodnja dosegnula je vrhunac proizvodnje prije tri godine, 178 milijuna tona šećera.
Više od trećine svjetskog šećera proizvedeno je u Aziji, a svega 11% svjetskog šećera proizvedeno je u Europi. Glavni proizvođači šećerne repe su Njemačka, Poljska, Rusija, Francuska i neki djelovi SAD-a. Ove godine se očekuje proizvodnja od 173 milijuna tona šećera.
Foto: depositphotos.com, photography33
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Sugar beet | Latinski naziv: Beta vulgaris var. saccharifera
Šećerna repa je industrijska biljka koja se uzgaja za proizvodnju šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu. Iz šećerne repe se dobije 16%... Više [+]Tagovi
Autorica
Ivana Nađ
Sjetva uljane repice: Šta je pametno činiti u sušnim uslovima?
Plijesni u kukuruzu nakon suše i visokih temperatura - ne odlažite berbu
Ogledi na njivama pokazuju put do stabilnije proizvodnje soje
Usjevi bez šanse za oporavak: Kukuruz podbacio, soja u još gorem stanju
