• Žitarice globalno
  • 11.07.2023. 18:00

Rekordno visoka globalna proizvodnja žitarica - pokazuju prognoze

U Evropskoj uniji padavine su povećale proizvodnju pšenice. Šta pokazuje najnovija FAO prognoza?

Rekordno visoka globalna proizvodnja žitarica - pokazuju prognoze
Foto: Depositphotos/Stockr

Najnovija prognoza za globalnu proizvodnju žitarica u 2023., koju je objavila Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija FAO pokazuje povećanje za 5,9 miliona tona u odnosu na prethodni mjesec. Sada iznosi 2.819 mil. t i dostigla je rekordan iznos.

Povoljno za EU pšenicu

Povećana je globalna proizvodnja pšenice na 783,3 miliona tona, što je i dalje 18,4 mil. t ispod rekorda zabilježenog 2022. godine. U Evropskoj uniji prognoza za njezinu proizvodnju je revidirana na više zbog povoljnih vremenskih uslova koji su pogodovali povećanju prinosa, osim deficita na Iberijskom poluostrvu. Neznatno je povećana prognoza za Kanadu i Kazahstan, kao i Tursku. Najavljena suša smanjuje prinos u Australiji.

Prognoza za globalnu proizvodnju krupnozrnih žitarica u 2023. smanjena je ovog mjeseca na 1.512 mil. t, ali je i dalje za 2,9 posto veća u odnosu na 2022. godinu.

Jeftinije žitarice i ulje, šta je s drugim cijenama hrane?

Predviđa se i manje kukuruza u zemljama istočne Afrike, dok je povećana proizvodnja ječma u Turskoj.

Povećana upotreba žitarica

Neznatno je povećana prognoza za svjetsku upotrebu pšenice u 2023/24. i trebala bi dostići 2.805 mil. t, što je 0,9 posto više nego u prošloj sezoni. Potaknuta je većom upotrebom hrane za životinje, a to je podiglo ukupnu iskorištenost u sezoni 2023/24. na 783 miliona tona, što je 0,3 posto više nego u 2022/23.

FAO-ova prognoza za ukupnu iskorištenost krupnozrnih žitarica je ograničena na 1.503 mil. t uz očekivano povećanje za kukuruz. Korištenje riže je nepromijenjeno u odnosu na prošlu sezonu.

Rastu globalne zalihe

Prognoza za svjetske zalihe do kraja sezone 2023/2024. iznosi 878 mil. t, što je povećanje od 0,6 posto u odnosu na prethodni mjesec i 2,3 posto u odnosu na prethodnu sezonu. Rastu globalne zalihe pšenice i dostižu 314 mil. t, uglavnom nakon revizija napravljenih za Kinu, EU i Kazahstana.

Djelomično je smanjena prognoza za krupnozrne žitarice zbog revizije naniže zaliha u Brazilu i Ukrajini, dok su porasle u SAD.

Za trgovinu predviđen pad

Pad je prognoziran za svjetsku trgovinu ove robe. Kada je riječ o pšenici u 2023/24., podignuta je u junu na 195 miliona tona, ali i dalje predstavlja smanjenje od 3,4 posto u odnosu na rekordni nivo iz 2022/23. U Kanadi se očekuje veća proizvodnja i prodaja te jača potražnja iz Kine.

Smanjuje se globalna trgovina kukuruzom, jer je manja potražnja iz EU. Očekuje se pad izvoza iz Ukrajine i Paragvaja. Smanjuje se trgovina ječmom, a proširuje za sirak.


Autorica

Ranka Vojnović

Više [+]

Diplomirani inženjer poljoprivrede sa dugogodišnjim iskustvom u povrćarstvu, zaljubljenik u organsku poljoprivredu i druge oblike alternativne poljoprivrede poput biodinamike i permakulture.

KLUB

Ognjen Živković iz Okolice kod Prnjavora prije skoro pet godina krenuo je od jedne parcele koja je počela da zarasta, a danas na svom imanju ima voćnjake, mehanizaciju i pogon za preradu voća u kojem proizvodi sokove.

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo