Žetva je zbog visokih temperatura i ranijeg sazrijevanja završena u rekordno kratkom roku, a ovogodišnji prinosi su iznad prosjeka.
Ovogodišnja žetva uljane repice na području Bosne i Hercegovine, pa i regije završila se, zahvaljujući vremenskim uslovima znatno ranije nego inače. Najčešće se žanje od kraja juna do sredine jula u zavisnosti od sorte i vremenskih uslova. Pokazatelj da je vrijeme za žetvu su sljedeći:
Važno je napomenuti da se ne kasni sa žetvom jer prezrele mahune lako pucaju, te se zrno osipa što dovodi do značajnog gubitka.
Ova godina donijela je dozu optimizma među proizvođače uljane repice. Prinosi su zadovoljavajući, na pojedinim lokalitetima i rekordni, a otkupna cijena ove uljarice se kreće oko 500 evra po toni. I za mnoge proizvođače ona postaje ključna kultura koja ostvaruje zaradu u sezoni u kojoj su druge kulture manje isplative.
Žetva je zbog visokih temperatura i ranijeg sazrijevanja završena u rekordno kratkom roku, a ovogodišnji prinosi su iznad prosjeka i kreću se između 3,5 i 4,5 t/ha, a ima proizvođača koji su postigli prinos i 5 t/ha.
I globalna proizvodnja uljane repice je na rekordnom nivou, zahvaljujući optimalnim rokovima sjetve u jesen i dovoljnom količine vlage u ključnim momentima i svim ostalim činiocima koji utiču na proizvodnju i vrhunske prinose. Ali veća ponuda rezultirala je nižom cijenom. Kanada i dalje zauzima prvo mjesto na ljestvici svjetskih proizvođača, a pored nje tu su Ukrajina, Rusija i Indija.
Povećana pristupačnost sirovine ide na ruku industrijama koje koriste ulje uljane repice uključujući prehrambenu, preradu biogoriva i hemijsku industriju jer će je nabaviti sa nešto nižom cijenom.
Uljana repica je značajna sa više aspekata to je kultura koja se prva skida te ratarima ostvaruje prve prihode, ima važnu ulogu u smjeni usjeva, te korjenovim sistemom utiče na poboljšanje strukture zemljišta što je svrstava u red dobrih predusjeva za sjetvu naredne kulture.
"Sve je veći broj poljoprivrednih proizvođača koji se odlučuju na proizvodnju ove uljarice zbog isplativosti, značajnog iznosa podsticaja, sigurnog plasmana i prihvatljive otkupne cijene iako spada u jednu od najzahtjevnijih kultura, posebno u njenim ranim fazama razvoja kada je podložna napadima štetočina i zahtjeva intenzivnu zaštitu. Sjetva u ljetnim mjesecima u slovima sušnog perioda kada je zemljište nepogodno za obradu i sjetvu, dodatno otežava proizvodnju i donosi veliki rizik“, govori za naš portal Mirko Josić proizvođač ove kulture iz okoline Brčkog.
Uljana repica ne podnosi uski plodored, tek nakon četiri do pet godina može doći na isto mjesto uz uslov da na tim parcelama nisu bile druge uljarice.
Treba naglasiti da je ova uljarica najzahtjevnija kultura u uzgoju, jako je osjetljiva na vremenske uslove koji nisu uvijek idealni kao što su bili ove godine, a ogromne probleme proizvođači imaju sa rezistentnosti repičinog sjajnika na trenutno dostupne insekticide, dodaje naš sagovornik.
U Bosni i Hercegovini je ove godine, odnosno prošle u jesen zasijano oko 3.000 ha uljane repice sa trendom rasta koji je prisutan nekoliko godina unazad bez obzira na činjenicu da se na istoj parceli može sijati tek nakon pet godina.
Teško je pisati o proizvodnji uljarica, a ne uzeti u obzir i mišljenje predstavnika kompanije BIMAL.
"Ova sezona za uljanu repicu je bila izuzetno dobra. Usjevi su dobro prezimili, a vremenski uslovi su tokom proljeća pogodovali razvoju i cvjetanju. Žetva je završena, proizvođači koji sarađuju sa Institutom za razvoj i unapređenje proizvodnje (IRUP) iz Brčkog, koji djeluje u sastavu BIMAL Grupe, uglavnom su zadovoljni ostvarenim rezultatima. Pojedini proizvođači sa ponosom ističu da su na određenim parcelama ostvarili prinos veći i od 5 t/ha, što je za repicu značajan prinost“, ističe Toni Babić asistent direktora IRUP-a.
Tokom proizvodnje nije bilo većih problema koji bi značajnije uticali na usjev i prinos. Na pojedinim parcelama su bili prisutni uobičajeni izazovi, poput štetnih insekata, ali repica je u cjelini bila u veoma dobrom stanju i ovo je zasigurno bila dobra godina za nju, dodaje Babić.
Nakon žetve, kompanija je otkupila sav rod od malih proizvođača u Bosni i Hercegovini, dok se o otkupu preostalih količina pregovara sa preostalim proizvođačima.
Kompanija BIMAL je jedina fabrika jestivog ulja u Bosni i Hercegovini kao siguran otkupljivač repičinog zrna, s obzirom da proizvodi jestiva ulja u čijem sastavu je i rafinisano repičino ulje koje ima povoljan nutrirtivni sastav bogat nezasićenim masnim kiselinama, među kojima su i esencijalne omega-3 masne kiseline.
Sudeći po svemu, postignuti rezultati i ostvarenoj zaradi mnoge će ratare navesti da ove jeseni povećaju površine pod uljanom repicom, a distributeri će se potruditi da sortiment bude raznovrsniji i da sjeme bude na vrijeme isporučeno na naše tržište.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Swede rape, oilseed rape | Latinski naziv: Brassica napus L. (Partim)
Uljana repica proizvodi se zbog dobivanja ulja. U sjemenu uljane repice ima oko 20 % bjelančevina. Ranije je ulje uljane repice korišteno za osvjetljenje i mazivo, a potom u... Više [+]Tagovi
Autorica