Zalihe pšenice u BiH osigurane - uvozom!

Proizvođači pšenice u BiH već dugo nisu imali ovako lošu godinu i po pitanju uroda i po pitanju kvalitete. Kod otkupa se pokazalo da većina predane pšenice nije za ljudsku prehranu već će se koristiti za stočnu hranu. Ratare koji su ove godine zasijali pšenicu, pogodili su brojni problemi, uzrokovani prije svega lošim vremenom koje je donijelo i brojne bolesti, a time i smanjene prinose. Domaći ratari potvrdili su smanjenje ovogodišnjih prinosa u odnosu na prošlogodišnje za 30 do 40 %. BiH tako uvozi pšenicu iz Srbije, Mađarske, Hrvatske te drugih zemalja. Hoće li ova situacija dovesti do porasta cijene brašna i pekarskih proizvoda?

U pekarskoj industriji RS vjeruju da neće doći do povećanja cijena kruha unatoč mogućim oscilacijama u cijeni pšenice. Uobičajeno, ali i neznatno povećanje cijene pšenice, očekuje se u periodu oko Nove godine. No, kako tvrde u pekarskoj industriji, nema razloga za zabrinutost jer se ionako 70 do 80 % pšenice uvozi, a za ovu su godinu zalihe osigurane pa kasnije povećanje cijene pšenice ne bi trebalo utjecati na cijene kruha.

U Udruženju mlinara RS nisu tako optimistični

Iz Udruženja mlinara RS poručuju da mlinari orijentirani na uvoznu pšenicu mogu očekivati rast njene cijene. Tona pšenice iz uvoza prošle je godine početkom jeseni koštala 140 eura, da bi u siječnju dosegnula cijenu od 210 eura. Osvrćući se na Mađarsku i Srbiju iz kojih RS najviše i uvozi pšenice, zanimljivo je istaknuti da je je za tonu mađarske pšenice potrebno izdvojiti 180 eura, dok je tona pšenice iz Srbije 160 eura, a za očekivati je da će i ona dostići mađarsku cijenu.

Udruženje mlinara procjenjuje da će se ove godine uvesti oko 100.000 tona pšenice, znatno više nego što je to bilo prethodnih godina.

Foto: depositphotos.com