Odzvonilo "lažnim mliječnim proizvodima": Nosit će crvenu oznaku!

Republika Srpska donijela je Pravilnik o dodatnim zahtjevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast i druga biljna ulja i masti, kojim se uvode stroža pravila označavanja i prodaje proizvoda koji oponašaju mliječne proizvode.

Pravilnik se odnosi na proizvode u kojima je mliječna mast djelimično zamijenjena biljnim mastima, poput određenih sireva i namaza, zatim pekarske proizvode punjene takvim sastojcima, kao i pizze koje ih sadrže.

Prema novim pravilima, ovakvi proizvodi morat će biti jasno označeni posebnom grafičkom oznakom sa upozorenjem: "Nije 100% mliječni proizvod" i "Sadrži palmino ulje i drugo biljno ulje",

Oznaka će biti pravougaonog oblika sa crvenim ivicama i istaknutim crvenim slovima, a moraće biti postavljena na vidljivo mjesto na ambalaži, uz cijenu ili neposredno pored proizvoda.

Pravilnikom je zabranjeno korištenje naziva i marketinških izraza koji bi mogli dovesti potrošače u zabludu da je riječ o mliječnom proizvodu. Tako se više neće moći koristiti nazivi poput "sir", "biljni sir", "analog sira", "tip sira", "stil", "a la" i slični izrazi, niti fotografije i prikazi koji podsjećaju na mliječne proizvode.

Prodavci će biti obavezni da proizvode koji sadrže palmino ili druga biljna ulja drže odvojeno od mliječnih u rashladnim vitrinama i na policama, kako bi potrošačima bila jasna razlika između tih proizvoda.

Informacije o sastavu morat će biti dostupne i u objektima javne ishrane, na menijima, etiketama, katalozima ili drugim vidljivim mjestima.

Službenu kontrolu provođenja pravilnika vršit će nadležne inspekcije u skladu sa propisima o hrani i inspekcijskom nadzoru.

Pravilnik stupa na snagu osmog dana od objavljivanja u "Službenom glasniku Republike Srpske" (od 5. juna), dok će proizvodi koji su već stavljeni na tržište prije njegovog stupanja na snagu moći ostati u prometu do isteka zaliha.

Podsjetimo, sredinom prošle, ali i početkom ove godine Udruženje poljoprivrednih proizvođača - mljekara RS, alarmiralo je institucije da se na policama u matkerima nalaze tzv. lažni mliječni proizvodi, što je i potvrđeno izlaskom inspekcije na teren.