• Kraj tradicije
  • 01.09.2026. 18:00

Nakon gotovo 150 godina zatvara se poznata fabrika mesa, bez posla ostaje 150 ljudi

Njemački proizvođač kobasica Halberstädter treći je put u tri godine završio u stečaju. Kupac nije pronađen, a proizvodnja je trajno obustavljena

Nakon gotovo 150 godina zatvara se poznata fabrika mesa, bez posla ostaje 150 ljudi
Foto: Depositphotos/gsermek

Nakon gotovo 150 godina poslovanja završava historija kompanije Halberstädter Konserven GmbH (Halko) iz Saske-Anhalt. Poznati proizvođač kobasica i drugih mesnih proizvoda nije uspio preživjeti uzastopne stečajne postupke, a fabrika se trajno zatvara. Posljedice će osjetiti i zaposlenici. Početkom juna u pogonu ih je radilo oko 150, a svi će ostati bez posla, prenosi Farmer.

Kompanija je u avgustu 2026. ponovno proglašena insolventnom, samo nekoliko mjeseci nakon što je prethodni stečajni postupak zaključen. Okružni sud u Magdeburgu 28. avgusta imenovao je Larsa Rühmlanda za stečajnog upravitelja. Proizvodnja je, međutim, bila zaustavljena još u junu, kada je postalo jasno da nema dovoljno sredstava za nastavak poslovanja.

Nisu pronašli kupca za fabriku i brend

Nakon obustave proizvodnje finansijska situacija nije se poboljšala. Vlasnici, porodica Nitsch, početkom godine pokušali su pronaći kupca za fabriku i njen poznati brend Halberstädter, no u tome nisu uspjeli. Interesa je bilo. Prema stečajnom upravitelju, dva potencijalna kupca pokazala su interes za pogon i poslovanje koje se u njemu odvijalo. Problem je, međutim, predstavljala vlasnička struktura.

Naime, zemljište i proizvodne zgrade nisu u vlasništvu same kompanije, nego poslovne porodice Nitsch. Ona bi morala odlučiti hoće li prodati nekretnine, što je dodatno zakompliciralo moguće preuzimanje.

Nestlé zatvara fabriku nakon 64 godine: Oko 220 radnika moglo bi ostati bez posla

Problemi su se istovremeno gomilali i za zaposlenike. Prema stečajnom upravitelju, kompanija nije imala novca za isplatu plaća za maj i juni. U junu je također isključena mogućnost nastavka isplate naknade za slučaj insolventnosti, jer nisu bili ispunjeni uvjeti za novi takav događaj, a plan oporavka dogovoren u prethodnom stečajnom postupku nije proveden.

Kraj tradicije koja traje od 19. stoljeća

Gašenjem fabrike završava priča koja je počela još u 19. stoljeću. Historija Halberstädtera seže u 1883. godinu, kada je poduzetnik Friedrich Heine počeo širiti regionalni specijalitet iz Halberstadta izvan granica tog područja.

Ključnu ulogu u razvoju proizvoda imala je tadašnja inovacija. Heine je kobasice počeo pakirati u limene konzerve, čime im je produžen rok trajanja i omogućeno jednostavnije skladištenje i transport. Halberstadtske kobasice s vremenom su postale jedan od proizvoda po kojima je regija bila prepoznatljiva. Posebno mjesto dobile su i u prehrambenoj tradiciji nekadašnje Istočne Njemačke.


Autor

Nikola Kučar

Više [+]

Novinar i urednik s više od dvadeset godina iskustva u tiskanim i digitalnim medijima, na radiju i televiziji.

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo