Pivarstvo u Belgiji ima dugu tradiciju, a belgijsko pivo moglo bi se sada naći i na listi UNESCO-a kao nematerijalna kulturna baština.
Belgijsko pivo moglo bi se upisati na listu UNESCO-a kao nematerijalna kulturna baština čovječanstva, objavila je ta Organizacija Ujedinjenih nacija za obrazovanje, znanost i kulturu.
Gotovo 1.500 vrsta piva proizvede se u toj zapadnoeuropskoj zemlji te ono predstavlja kulturu življenja Belgijanaca. Od 80-ih godina prošlog stoljeća, posebno je popularno postalo craft pivo, navodi se na unesco.org. Pivarstvo jača i ekonomiju te zemlje, koja poviješću i brojnim vrstama piva prednjači pred ostalim pivarskim tradicijama diljem svijeta. U Belgiji postoji i oko 30 muzeja piva.
Odbor Svjetske baštine UNESCO-a će se sastati sljedeći tjedan u Addis Abebi, gdje će se odlučiti hoće li na popis biti stavljena belgijska pivovarska kultura.
Foto: unesco.org
Tagovi
Autorica