Proizvodnja presadnica korak po korak: Supstrat, sjetva i njega bez grešaka

Kvalitetna proizvodnja presadnica važan je korak za uspješan uzgoj povrća. Proizvođači trebaju obratiti pažnju na nekoliko faktora, poput kvalitete supstrata, izbora kontejnera i pravilne sjetve.

O tehnologiji ove proizvodnje razgovarali smo s dr. sc. Borisom Ravnjakom s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek, koji je objasnio najvažnije korake i najčešće greške u ovom procesu na primjeru bamije.

Kvalitetan supstrat kao temelj proizvodnje

"Kod proizvodnje presadnica najbitnije je obratiti pažnju na kvalitetan supstrat", naglašava naš sagovornik ističući kako je to jedan od najvažnijih faktora za uspješan razvoj mladih biljaka.

Prema njegovim riječima, proizvođači često prave grešku koristeći običnu vrtnu zemlju. Takav supstrat može sadržavati bolesti, štetočine ili sjeme korova. Stoga stručnjaci preporučuju korištenje komercijalnih supstrata koji su sterilni i imaju optimalan omjer hranjiva i pH vrijednost.

Ravnjak objašnjava da je važno i pravilno pripremiti supstrat prije punjenja kontejnera. On često dolazi u grudvicama pa ga je potrebno usitniti kako bi se svaka ćelija kontejnera ravnomjerno napunila. Također, ako je suh, preporučuje se lagano navlažiti ga prije punjenja kako bi se lakše formirale rupe za sjetvu.

Izbor kontejnera i pravilna sjetva

U ovoj se proizvodnji koriste različite vrste kontejnera, najčešći stiroporni i plastični. Naš sagovornik pojašnjava da svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. "Stiroporni kontejneri imaju bolju izolaciju zbog debljih zidova, dok su plastični dugotrajniji i lakše se dezinficiraju", kaže.

Plastični kontejneri mogu se koristiti više puta i zauzimaju manje prostora prilikom skladištenja jer se mogu slagati jedan na drugi. S druge strane, stiroporni se često oštete prilikom vađenja presadnica pa su u pravilu namijenjeni jednokratnoj upotrebi.

Prilikom punjenja važno je osigurati da svaka ćelija bude jednoliko napunjena supstratom. Nakon toga potrebno je napraviti rupe za sjeme. Preporuka je da dubina rupe bude dva do tri puta veća od veličine sjemena.

"Bamija ima relativno krupno sjeme pa je sjetva vrlo jednostavna", kazuje. Dodaje kako je njena klijavost sjemena vrlo visoka, često veća od 95 %, zbog čega je u pravilu dovoljno posijati jedno sjeme po ćeliji.

Njega presadnica i najčešće greške

Nakon sjetve presadnice je potrebno zaliti i osigurati im odgovarajuće uvjete za rast. Ravnjak upozorava da mnogi proizvođači prave grešku s pretjeranim zalijevanjem. "U početnoj fazi ne treba koristiti preveliku količinu vode jer se sjeme može isprati ili se može stvoriti prevelika vlaga", objašnjava.

Jedan od najčešćih problema u ovoj proizvodnji je bolest polijeganja, koju uzrokuju patogeni iz tla. Prema riječima ovoga stručnjaka, ta se pojava najlakše sprječava korištenjem sterilnog supstrata, dezinfekcijom kontejnera i upotrebom kvalitetnog sjemena.

Svjetlost također ima važnu ulogu u njihovu razvoju. Ako je nema dovoljno, biljke se izdužuju u potrazi za svjetlom i kasnije daju slabije rezultate na polju.

Isplativost vlastite proizvodnje

Na pitanje isplati li se proizvođačima samostalno proizvoditi presadnice, Ravnjak odgovara potvrdno. Smatra da je riječ o relativno jednostavnom postupku koji ne zahtijeva mnogo vremena.

"Proizvodnja nije zahtjevna. U jednom danu moguće ih je posijati i nekoliko hiljada", ističe.

Prva sadnja u plasteniku? Izbjegnite greške koje koštaju prinosa

Dodaje kako je važno pravilno planirati rok sjetve, ovisno o tome uzgaja li se kultura u plasteniku ili na otvorenom. Za plasteničku se proizvodnju siju ranije, dok se za uzgoj na otvorenom može pričekati dok se tlo dovoljno zagrije.

Kvalitetna presadnica, zaključuje naš sagovornik, treba biti čvrsta, pravilno razvijena i ne smije biti izdužena. Takve biljke lakše se prilagođavaju nakon presađivanja i daju bolji prinos.