Prije iznošenja napolje, rasad treba što više prilagoditi uslovima koji ga čekaju na otvorenom polju i kad god je to moguće, izlagati ga suncu. Kad je biljka formirala pet do šest listova spremna je za rasađivanje.
Rasad kupusa bi trebalo prije početka rasađivanja pregledati i po pravilu ukloniti i odbaciti sve biljke koje nisu zdrave, sa oštećenim listovima i tjemenim vrhom, slabe, a ostaviti one koje imaju pravilno formirano, a ne izduženo stablo, a koje obično nastaje usljed velike gustine sadnje i nedostatka svjetlosti.
To se reguliše preko sklopa biljaka i prozračnosti stakla odnosno folije. Rasad koji je dobar i zdrav je preduslov za rentabilnu, uspješnu proizvodnju, ocjenjuje Miloš Nikoletić, stručnjak za ratarstvo i povrtarstvo.
Prije iznošenja na otvoreno polje, rasad treba što više prilagoditi uslovima koji ga čekaju napolju i kad god je to moguće, izlagati ga suncu. Kad je biljka formirala pet do šest listova spremna je za rasađivanje.
Pred rasađivanje i čupanje, biljke treba dobro zaliti tako da je čitav korjenov sistem dobro pokvašen kako bi se lakše vadio iz podloge, a korjen što manje oštetio.
Samo rasađivanje za ljetni kupus odvija se od kraja maja pa do kraja juna. Najbolje vrijeme i dio dana je pred večer, uz obavezno navodnjavanje. Ne treba rasađivati u nepovoljnim uslovima, a to je kada je najtopliji dio dana, kada su visoke temperature i jako sunce, a ovi nepovoljni uslovi su česti u periodu rasađivanja.
Sadnja se može obavljati ručno i mašinski u dobro pripremljeno tlo. Prije sadnje kao što je napisano treba da se zemljište zalije. Ne treba izbjegavati navodnjavanje radi predstojećih kiša. Drugo zalijevanje je poslije tri do pet dana. Biljke se brzo oporave i ukorjene ako su dobro obezbjeđene vodom, podsjeća ovaj stručnjak.
Rasađivanje kupusa u ovom periodu izvodi se na rastojanje u redu od 50 - 60 cm i na razmak između redova 60 - 70 cm. Biljke se sade do kotiledona i zemlju oko žila treba sabiti kako bi se zrak izbacio oko njih. Ako se rasađivanje obavi pod nepovoljnim uslovima, postoji mogućnost da broj biljaka koji se ne primi bude značajan i pređe 10 odsto. Par dana poslije toga popunjavaju se prazna mjesta.
Kako smo ranije pisali, kupus na istu površinu trebalo bi doći tek nakon tri godine, a dobri predusjevi su lucerka, paradajz, krompir, grašak, ječam i pšenica. On je odličan predusjev za većinu povrtarskih vrsta jer ostavlja zemlju nezakorovljenu i propusnu.
Berba se obavlja odsjecanjem glavice iznad prve etaže donjeg lišća. Rani kupus se bere dva do tri puta, a kasni obavezno brati prije jakih mrazeva i temperature od -5°C.
Tagovi
Autorica