Paradajz "suza" je veličine borovnice, a može biti žute ili crvene boje. I ukus mu je nešto drugačiji.
Izraelska kompanija Kedma proizvela je najmanji cherry paradajz u svojoj zemlji, a vjeruje se - i u svijetu. Paradajz "suza" je veličine borovnice, a može biti žute ili crvene boje. I ukus mu je nešto drugačiji.
"Slađi je za 30% od paradajza na koji smo navikli. Kao slatkiš je!", kaže uzgajivač Ariel Kidron iz izraelske južne pustinje Arava.
Sjeme potječe iz Nizozemske, ali je ovdje prilagođeno postojećim uslovima. Izraelci su poznati po inovacijama u poljoprivredi, a posebno kada je riječ o voću i povrću. Ovo odgovara i kuharima.
"Na savršen način je uravnotežena slatkoća sa kiselinom. Dobro se ponaša tokom pripreme hrane. Kuhari će sigurno uživati", kaže jedan od najpoznatijih izraelskih šefova kuhinje Shaul Ben Aderet.
Pogledajte priču:
Foto i video: CGTN
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica
Evo 5 načina kako osnažiti biljke nakon zahlađenja, vjetra, grada
S 19 godina podigla prvi plastenik, danas sa svekrvom na 600 kvadrata proizvodi povrće
Nekoliko pravila i savjeta za uspješnu sadnju i proizvodnju povrća
Uzgoj luka vlasca - u bašti je poznat i kao "čuvar" drugih kultura
S 19 godina podigla prvi plastenik, danas sa svekrvom na 600 kvadrata proizvodi povrće
Šta ako su presadnice spremne za sadnju, a vremenski uvjeti to ne dopuštaju?
Evo 5 načina kako osnažiti biljke nakon zahlađenja, vjetra, grada
Preporuka proizvođačima krompira: Zaštitu izvršite ovim pripravcima
Kineski uvoz žitarica i uljarica ostat će na rekordnoj razini
Unatoč nedavnom nizu otkazivanja prethodno ugovorenih količina, kineski uvoz žitarica i uljarica ove će godine ostati visok. Kupnju potiču niže globalne cijene i manjkovi...
