U zaštićenim prirodnim područjima neprestano se traže novi načini uzgoja kojima je cilj sprječavanje posljedica lošeg gospodarenja tlom. Uz to treba osigurati visoke prinose te zdravstveno ispravnu i ukusnu hranu.
Hidroponski uzgoj je inovativna tehnika uzgoja bez tla, a odvija se u grijanom zaštićenom prostoru što omogućuje uzgoj tokom cijele godine. Postoje različiti načini hidroponskog uzgoja, ali trenutno najpopularniji je uzgoj u anorganskom supstratu i to u kamenoj vuni.
"Biljka kao medij za svoj razvoj koristi zemljište, zrak ili vodu. Uzgoj na vodi je hidroponski način, dok proizvodnju u zraku nazivamo aeroponskom. Hidroponski način je najrašireniji u Australiji i Kanadi te Holandiji kad su u pitanju bliže zemlje. Uglavnom su to države koje imaju manje povoljne površine za uzgoj na zemlji kao klasičnom načinu proizvodnje", objasnila je Lutvija Karić, profesorica sa Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta u Sarajevu.
Hidroponska proizvodnja predstavlja intenzivni oblik poljoprivrede koji sa svojim brojnim prednostima može u potpunosti ispuniti zahtjeve potrošača za kvalitetnim proizvodima te proizvođaču osigurati dobar posao.
Foto: pixabay.com
Zelene grane/Raf Production za N1, novinarka: Lana Fazlić, snimatelj: Mirza Hodžić, montažer: Amel Begić
Tagovi
Partner
Raf Production
Sunce prži plodove: Evo kako spriječiti opekotine paradajza i paprike
Krastavac je gorak, na paprici i paradajzu se javila vršna trulež - rješenje je očigledno
Paradajz: Vršna trulež nije zbog nedostatka kalcijuma, a višak kalijuma nije dobar
Vrijeme je za drugu turu krastavca u plasteniku: Kako produžiti berbu do prvih mrazeva?
