Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Eko proizvodnja
  • 30.08.2021. 16:15
  • Zeničko-dobojski kanton, Federacija Bosne i Hercegovine, Žepče

Dženan Bašić: Uzgojili smo vlastito povrće od sjemena do ploda

Dženan i Jasmina Bašić, mladi bračni par iz Žepča, prije godinu dana odlučili su se posvetiti proizvodnji povrća. Počeli su sa kukuruzom pa prešli na plastenički uzgoj, a u planu je proizvodnja jagoda u zatvorenom prostoru.

Foto: Arhiva porodice Bašić
  • 1.592
  • 1.455
  • 1

Dženan Bašić, inžinjer poljoprivrede iz Žepča, zajedno sa suprugom Jasminom pokrenuo je samostalni obrt pod nazivom Poljoprivredna djelatnost "VIP". U vrijeme pandemije, kada su ljudi ostajali bez posla, njima se ukazala nova šansa. Zbog nestašice hrane i zatvaranja pijaca i trgovina, mnogi su shvatili prednost malih, lokalnih proizvođača. Osim što je voće i povrće daleko zdravije i sigurnije, većina ih nudi i besplatnu dostavu, koja je u tom periodu puno značila.

Bašić je od malih nogu vezan za poljoprivredu, a kada je završio fakultet, počeo se baviti i malinarstvom. Radio je i kao agronom i otkupljivač, a istovremeno je na svojoj plantaži eksperimentisao sa raznim sortama maline, da otkrije koja je optimalna za naše prostore.

Iako se radilo o većim površinama pod navedenom voćnom vrstom, niska otkupna cijena natjerala ga je da odustane od te kulture. Nastavio je da se bavi poljoprivredom za svoje potrebe - sve do pandemije, kada se ozbiljnije posvetio povrtlarstvu.

U dva objekta imaju povrće, a u treći idu jagode

"Prošle godine sam se oženio. Neposredno prije prvog lockdowna i cijele one priče oko nestašice hrane. Budući da je moja supruga po struci magistar poljoprivrede i da smo iz iste branše, odlučili smo da pokrenemo nešto svoje, odnosno, sopstvenu proizvodnju" Za Agroklub priča tridesetogodišnji Dženan.

Povrće uzgajaju tokom čitave godine

S obzirom da na samom početku nisu htjeli puno rizikovati i ulagati, najsigurnija opcija im je bio kukuruz, te su ovu žitaricu posijali na površini od jednog hektara. Godina je bila idealna za taj usjev i imali su prinos veći od očekivanog, te su odlučili proširiti proizvodnju i krenuti u nešto ozbiljnije.

"Supruga je imala ideju da krenemo sa plasteničkim uzgojem, kako bi tokom cijele godine proizvodili nešto i imali posla. Rizikovali smo i uložili ušteđeno u nabavku dva objekta - jedan od 300 i drugi od 250 kvadratnih metara", ističe naš sagovornik.

Uzgojili i vlastite presadnice

Prateći zahtjeve tržišta, odlučili su da se okušaju sa proizvodnjom paprike, paradajza, patlidžana i hokaido tikve. Željeli su probati da uzgoje povrće od sjemena do ploda, eksperimentisali su sa proizvodnjom presadnica, te su uspješno uzgojili papriku i tikvu dok su presadnice paradajza i patlidžana kupili od poznatog rasadnika jer znaju da kvalitet gotovog proizvoda uveliko zavisi od kvaliteta sadnog materijala.

Osim povrća, na parcelama su zasijali i pšenicu, koja je izvanredno podnijela ovu sušnu godinu.

Od samog početka okrenuti su eko principima. Iako znaju koliko oni mogu biti teški i zahtjevni, imaju u vidu i njihove prednosti. Za sve nedoumice se konsultuju sa kolegama iz struke, koji u ovoj oblasti imaju više iskustva od njih pa do sada nisu imali većih problema u proizvodnji. Kupili su i treći plastenik, u kojem planiraju saditi jagodu po biološkim standardima

Od kvaliteta presadnica zavisi kvalitet finalnog proizvoda

"Do sada nismo imali pomoć od države, sve smo sami finansirali. Situacija na tržištu je teška, rijetko ljudi prepoznaju koliko je truda, rada i sredstava uloženo u finalni proizvod", smatra ovaj mladi proizvođač, dodajući da veliki trgovčki lanci uvoze robu pa su im cijene dosta niže od domaćeg uzgoja, što dodatno stvara probleme, svim poljoprivrednicima.

Prateći trendove prodaje, napravili su i Facebook stranicu  pod nazivom Domaće voće i povrće, putem koje plasiraju svoje proizvode, uz dostavu na kućnu adresu.

"Sarađujemo takođe i sa trgovinama i snabdijevamo par restorana. Hvala Bogu zadovoljni smo, ipak je ovo naš početak. Zahvalni smo i svim kupcima koji su nas kontaktirali i kupovali od nas. Nadamo se da će svi prepoznati domaće i lokalno", poručuju Bašići za kraj.


Fotoprilog


Tagovi

Dženan Bašić Jasmina Bašić Plastenička proizvodnja Proizvodnja povrća Eko proizvodnja Biološki standardi Proizvodnja presadnica


Autorica

Naila Čaušević

Više [+]

Majka dvoje djece. Po struci PR menadžer, po zanimanju poljoprivrednica.