Menadžer koji je napredovao "stepenicama, a ne liftom", gradeći svoj profesionalni put od vlastite porodične farme do velike internacionalne kompanije. Direktor, "Perutnine Ptuj S", Srbac, gost je novog izdanja AgroManager Podcast-a.
Iako će možda nekome zvučati čudno, u Bosni i Hercegovini postoje podsektori poljoprivrede u ukupnom agraru, u kojima proizvođači rade, ali tako da se za njih ne zna previše. Tako da "tiho" razvijaju svoj "ogranak", podižu stepen intenzivnosti i vjerovali ili ne – ostvaruju suficit.
Riječ je, naravno, o živinarstvu.
Pored tvrdnje iz naslova i prethodnih redova, koja je poprilično neuobičajena u domaćoj poljoprivredi, naši živinari, okupljeni oko nekoliko velikih organizatora, redovno podižu obime proizvodnje, povećavaju produktivnost, te svoje proizvode izvoze na strana tržišta. U tolikoj mjeri, da smo ispred pojedinih zemalja iz okruženja.
Jedan od vodećih organizatora tova pilića u BiH je i kompanija "Perutnina Ptuj S" iz Srpca. Riječ je o ispostavi velike istoimene korporacije, koja iz godine u godinu postaje sve značajniji generator razvoja na području sjeverne BiH, ali i šire.
Na čelu srbačke jedinice već godinama je Velibor Popović, ekonomista sa pozamašnim stažom u farmskoj proizvodnji. Naime, Velibor potiče iz porodice koja se već decenijama bavi intenzivnim tovom pilića, pri čemu je imao priliku da iz prve ruke uči o posmatranoj proizvodnji, organizuje istu, te dobije priliku da vodi vlastitu porodičnu farmu.
Međutim, njegov put u živinarstvu se tu nije zaustavio, već se samo proširio preuzimanjem pozicije direktora u "Perutnina Ptuj S". Od tog trenutka, ova kompanija ostvaruje veoma respektabilne poslovne rezultate prema svim parametrima.
Koliko je bitna domaćinska pozadina i iskustvo rada na vlastitoj farmi? Na koji način Velibor upravlja kompanijom od skoro 500 zaposlenih? Zašto je živinarstvo broj jedan sektor u domaćem agraru? Kakvi su tržišni trendovi i budućnost u posmatranom sektoru? Kako i zašto postati farmer u živinarstvu i još mnogo toga, pogledajte i poslušajte u novoj epizodi "AgroManager Podcast-a", autora i voditelja Petra Ninića.
Povezana stočna vrsta
Pod peradarstvom prvenstveno podrazumijevamo uzgoj kokoši, čurki, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namirnice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]
Tagovi
Autor
Partner
78000 Banja Luka,
Bosna i Hercegovina
e-mail: agromanager.podcast@gmail.com
web: https://www.youtube.com/@AgroManager.Podcast