Proizvodnja mlijeka za piće bila je manja za 15,7 posto. Smanjena je i količina proizvedenog maslaca i ostalih žuto-masnih proizvoda za 4,8 posto
Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka u novembru prošle godine bila je manja za šest posto u poređenju s istim razdobljem 2020., pokazali su posljednji izvještaji Agencije za statistiku Bosne i Hercegovine.
Proizvodnja mlijeka za piće bila je manja za 15,7 posto. Smanjena je i količina proizvedenog maslaca i ostalih žuto-masnih proizvoda za 4,8 posto.
S druge strane, u poređenju s istim periodom godinu ranije, povećanje je zabilježeno u proizvodnji vrhnja za 4,3 procenta, fermentiranih mliječnih proizvoda za 13,6, a kravljeg sira za 10 posto. Povećana je i ukupna količina mliječne masti za 1,5 posto, dok je količina mliječnih proteina bila ista.
Podaci o prikupljenom kravljem mlijeku i mliječnim proizvodima dobiveni su agregiranjem podataka na temelju uporedivih mjesečnih statističkih istraživanja koja provode entitetske statistike i Brčko distrikt.
Istraživanje se provodi metodom izvještaja i obuhvata sva preduzeća/mljekare koje se bave prikupljanjem i preradom kravljeg mlijeka i proizvodnjom mliječnih proizvoda.
Podaci mjesečnog izvještaja Agencije za statistiku BiH o aktivnostima inkubatorskih stanica, pokazuju da je broj jaja smještenih u inkubatore tokom novembra 2021., manji za 2,5 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine.
Međutim, ukupan broj izleženih jednodnevnih pilića tokom tog perioda je bio veći za 4,78 posto u odnosu na isto razdoblje godinu ranije.
Tagovi
Autorica
Račun za struju 0 KM: Koliko krava treba za vlastitu elektranu i koliko to košta?
Predrag Đukić: Kasarnu je zamijenio njivom, uniformu porodičnim biznisom
Branko Mijatović: Rakija mora biti školovana
Optužnica protiv Nevesinjca: Otrovom posuo komšijinu silažu i pašnjak, uginule dvije krave
Kako klimatske krize mijenjaju Australiju - prirodu, poljoprivredu i život ljudi
Na dnu Jonskog mora pronađen 2.400 godina star brod s više od 300 amfora vina
Vrtlarenje u kvadratnim gredicama - metoda koja je potpuno promijenila pristup uzgoju hrane
Jovanka Sabljić: Jedini pekmez na svijetu koji se ne kuva je iz Drvara
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Dalila Ja sam ti u djelo Bilogore, skoro sam vrh Bilogore, pa ti je hladno kad bi trebalo sjeme u zemlju, ako ideš sa flancima udari mraz. Klimatska Više [+]
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damire, istina, klima dosta utiče na sazrijevanje. Kod nas su ove stigle ranije, a za stajski gnoj se slažem – bez dobre prihrane teško je očekivati Više [+]
