• PIP poljoprivreda
  • 31.12.2018. 15:00

Šta je "PIP" poljoprivreda?

Zadovoljni poljoprivrednici s osmjehom na licu je slika kojoj PIP pristup teži. Integrirana planirana proizvodnja hrane (franc. Plan Intégré du Paysan) potiče proizvođače hrane i sirovina na dugoročno održivo gospodarenje svim resursima vezanih uz proizvodnju.

Šta je "PIP" poljoprivreda?
Foto: Bigstockphoto/Alinsa

Zadovoljni poljoprivrednici s osmjehom na licu je slika kojoj PIP pristup teži. Integrirana planirana proizvodnja hrane (franc. Plan Intégré du Paysan) potiče proizvođače hrane i sirovina na dugoročno održivo gospodarenje svim resursima vezanih uz proizvodnju.

Metode PIP-a su namijenjene manjim obiteljskim gospodarstvima, a uključuju vertikalni i horizontalni sustav agrosektora u koji pripadaju svi sudionici lanaca opskrbe hrane i ostalih poljoprivrednih proizvoda. Drugim riječima, povezana gospodarstva u lokalnoj zajednici, lokalna zajednica, škole i ostale povezane institucije rade na boljitku uvjeta za život cjelokupnog stanovništva ciljanog prostora.

Strategija PIP-a

Strategija obuhvaća ispunjavanje osnovnih ciljeva raznim održivim metodama. Iskustva i tehnološka dostignuća u sektoru uglavnom se prenose horizontalno. To znači dijeljenje znanja između poljoprivrednika unutar lokalne zajednice. Konkurentnost pojedinca se uzima u obzir, no važnija je konkurentnost lokalne zajednice. Jednostavnije rečeno, svaki poljoprivrednik ima pravo iznositi svoje ideje, iskustva i dostignuća kako bi pomogao razviti svoje selo. Integriranjem vertikalnih sustava dolazi do razvijanja sektora usko vezanih uz primarnu proizvodnju.

Vertikalni sustav sudionika lanaca opskrbe hrane i ostalih poljoprivrednih proizvoda obuhvaća razne institucije, savjetnike, dobavljače, prijevoznike, prerađivače, poljoprivrednu politiku i dr. Prenošenjem znanja unutar vertikalnog sustava poljoprivrednici lakše sude daljnjim koracima u svom poslovanju. PIP obuhvaća jednostavno crtanje (prikazivanje) trenutne situacije i priželjkivanog stanja.

PIP u praksi

Danas, PIP se najviše koristi u poslovanju obiteljskih gospodarstava. Analizom trenutnog stanja, u pogledu održivosti po ekonomskim, društvenim i prirodnim kriterijima, pronalaze se propusti koji su se radili te koji se čine. U obzir se uzimaju makroekonomski i mikroekonomski faktori koji imaju izravan odnosno neizravan utjecaj na definiranu djelatnost. Najvažnije u korištenju ove metode je uključivanje cijele obitelji u analiziranje i planiranje željenog stanja. Razmjenom ideja i različitih pogleda na obiteljsko poslovanje i kvalitetniju sutrašnjicu pronalazi se orijentir za daljnje razvijanje planova gospodarstva.

Primjerice, obitelj želi postići smanjivanje troškova u poslovanju, urediti imanje, smanjiti štetne utjecaje po okoliš, započeti novi oblik djelatnosti i sl., a ne zna kako to sve prezentirati, te kako bi svim članovima obitelji bilo jasno u kojem smjeru će se zapravo kretati. PIP pristup će olakšati razumijevanje i definirati ciljeve i jasnu strategiju.  Na primjer, obiteljsko gospodarstvo ima plan urediti okućnicu. Obično, najčešće jedan ili dva obiteljska člana donose sve odluke. Neuključivanjem ostalih članova često dolazi do nepredviđenih problema i neslaganja u radu. Ako se djeca, također, uključe u dizajniranje imanja ona će se osjećati vrjednijim, te će mariti biti dio projekta. Tako svi sudionici projekta će dugoročno biti vezani u ostvarivanju ciljeva.

Generacijske raznolikosti doprinose boljim rezultatima i to kombiniranjem iskustva, svježine i ambicije. Poljoprivreda je dugoročna djelatnost. Stoga je vrlo bitno planirati za deset i više godina.

Motivirani ljudi i zdrava zemlja

Mnogi poljoprivrednici se osjećaju kako vlada beznađe. Nebrojeni propusti odgovornih i trenutna slika poljoprivrede kao neželjenog zanimanja dovode ljude do "zida“ te utječu na odluke o prestanku bavljenja poljoprivredom i života na selu. Trendovi prestanka bavljenja poljoprivredom u nekim zemljama su izraženiji u odnosu na Hrvatsku. Zakomplicirani sustav politika je izravan uzrok aktualnih problema. No, u drugim državama poljoprivrednici se suočavaju s više ili manje sličnim problemima.

Obiteljska gospodarstva su temelj poljoprivrede mnogih zemalja. Upravo PIP pristup poslovanju daje važnost snažnoj obitelji. U svojoj okolini možete primijetiti kako su, uglavnom, uspješna gospodarstva gdje je struktura obitelji od najveće važnosti. Na takvim gospodarstvima zadaci su razdijeljeni, a važne odluke i planiranje se donosi uključivanjem svih članova. Uzroci problema su svuda oko nas. Zajedništvo obitelji i u najtežim trenutcima jednostavnije dolazi do rješenja.

Motiviranjem poljoprivrednika na zajedništvo unutar obitelji daje se dodatni poticaj ostanka u ruralnim sredinama i bavljenju poljoprivredom. Zdrava zemlja počiva na zdravom i održivom gospodarenju svim resursima. PIP obuhvaća poticanje poljoprivrede riječima i djelima (dijeljenjem znanja) u odnosu na moderne pristupe novčanih subvencija. Financijske subvencije su materijalnog oblika i uglavnom kratkoročne. S druge strane PIP pristup poticanja je dugoročan, a vezuje se uz primjenu znanja.

Rezultati PIP pristupa u poljoprivredi

Diljem svijeta poljoprivrednici su motivirani o vođenju brige o gospodarenju resursima. Osnovni resursi u poljoprivredi su znanje, zemlja, rad i kapital. Uspješna promjena PIP-a je u Burundianu (Afrika), gdje su poljoprivrednici podigli plodnost tla te time povećali održivost proizvodnje kvalitetne hrane. Sve više poljoprivrednika vidi rezultate svog rada što pokazuju s osmjehom na licu. PIP posebnu pozornost posvećuje upravljanju zemljištem, brzi o životinjama, ali i o aktivnostima koje se tiču poslovanja i zadovoljavanja potreba kućanstva i lokalne zajednice. Poljoprivrednici u tom području uvažavaju savremena znanja o primjerice; korištenju komposta, pokrovnih usjeva, kontroli erozije, plodosmjeni i ekološkim principima zaštite bilja.

Tri osnovna principa PIP poljoprivrede:

  • Osnaživanje: vjerujte u vlastitu sposobnost da promijenite stvarnost, s intrinzičnom motivacijom za poduzimanje akcije;
  • Integracija: biti svjestan važnosti otpornosti poljoprivrednih gospodarstava i uključiti integrirane aktivnosti u plan;
  • Saradnja: razmjena znanja i učenje od drugih kako bi se sami poboljšali i zajednički provodili aktivnosti.

Može li se PIP primijeniti u ruralnom području Bosne i Hercegovine?


Autor

Vladimir Miloš

Više [+]

Magistar ekonomije sa specijalizacijom u poljoprivredi. Studirao i radio u Kraljevini Nizozemskoj, radio na mnogim međunarodnim projektima, dobitnik dvije dekanske nagrade, svojevremeno urednik studentskog časopisa "Plug". Poruka: Riskiraj! - Ako pobijediš bit ćeš sretan, a ako ne pobijediš bit ćeš mudriji.

KLUB

Burek na Prokosu, (Fojnica, Vranica 1670mNv)

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo