Kako klaster pomaže poljoprivrednicima? Šta su do sada uradili?
Poljoprivredni klaster Una-Sana sa sjedištem u Oštroj Luci djeluje na teritoriji prijedorske regije koja obuhvata grad Prijedor i opštine Kozarska Dubica, Kostajnica, Novi Grad, Oštra Luka i Krupa na Uni. Nastao je iz potrebe međusobnog povezivanja proizvođača i njihovo uvezivanje u proizvođačke organizacije, kao što su udruženja i zadruge, i zajedničkog nastupa na tržištu.
Klaster je osnovan polovinom 2019. godine na inicijativu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske u sklopu projekta "Razvoj konkurentnosti u ruralnim područjima" RCDP koji je finansiran od strane međunarodne fondacije za razvoj poljoprivrede IFAD.
Zašto je važno povezivanje poljoprivrednih proizvođača?
Savremena kretanja u poljoprivredi i na tržištu prehrambenih proizvoda zahtijevaju od naših poljoprivrednih proizvođača da se povezuju, posebno kada se radi o malim proizvođačima. Kroz klastere oni objedinjuju svoju ponudu, ali i nabavljauju repromaterijal po povoljnijim cijenama, organizuju edukacije, sajamske manifestacije i druge aktivnosti.
Prema riječima menadžera poljoprivrednog klastera, Siniše Slijepca zamišljeno je da klaster funkcioniše kao regionalna razvojna agencija iz oblasti poljoprivrede i bude podrška razvoju proizvodnje i prerade u ruralnim sredinama.
”Naš cilj je da osiguramo zajedničko predstavljanje proizvoda, učešće u sajamski manifestacijama, realizacije projekata (nabavka opreme, repromaterijala, analize proizvoda), edukacije i druge aktivnosti”, rekao je Slijepac.
Članovi su zadruge i udruženja s teritorije prijedorske regije, a okupljaju više od 500 individualnih proizvođača. Aktivno rade na pronalaženju rješenja za povećanje prerade na poljoprivrednim gazdinstvima.
“U stalnom smo kontaktu s resornim Ministarstvom i ministrom Borisom Pašalićem. Zajedničkim snagama pokušavamo da stvorimo pozitivan ambijent za poljoprivredne proizvođače da ostvare benefite od svog rada i kako bi umanjili negativan trend odliva ruralnog stanovništva", dodao je Slijepac.
U sklopu podrške preradi domaćih proizvoda na gazdinstvima realizovali su projekat "Hemijskom analizom do bezbijednih i tržišno prihvatljivih proizvoda". Tokom projekta, proizvođačima su obezbijedili hemijske analize za 31 proizvod, a cilj je bio da im se omogući nesmetan plasman proizvoda na tržište.
Prema njegovim riječima, osim pomoći koju su pružili poljoprivrednicima, jedna od najznačajnijih aktivnosti Klastera je i osnivanje internet platforme "Plodovi sela".
"Platforma Plodovi sela je jedan vid virtuelne pijace na kojoj proizvođači imaju mogućnost da besplatno reklamiraju svoje proizvode, a potrošači mogu direktno da kontaktiraju proizvođače radi kupovine."
Pojedinačne aktivnosti na kojima su radili u periodu od osnivanja su nabavka opreme i repromaterijala za zadruge i njihove kooperante s naglaskom na poljoprivredne proizvođače s malim obimom proizvodnje koji po Evropskim standardima spadaju u kategoriju siromašnog stanovništva.
U Klasteru se mogu pohvaliti izuzetno dobrom saradnjom s resornim ministarstvom i njegovim institucijama, ali i s lokalnim zajednicama na čijem području djeluju. Svi akteri su prepoznali zajedničke probleme i u svakom momentu su spremni da odgovore na sve izazove kada je potrebna pomoć poljoprivrednim proizvođačima.
Kako navodi Slijepac, u saradnji s ostalih šest klastera i resornim ministarstvom organizovali su dva sajma tokom 2021. u Banjoj Luci na kojima je učestvovalo više od 60 proizvođača koji se bave preradom voća, povrća i mlijeka.
“Ove sajamske manifestacije je posjetio veliki broj građana i imao je regionalni karakter. U razgovoru s prisutnima učesnicima i posjetiteljima dobili smo pohvale za organizaciju i promociju domaćih proizvoda."
U Klasteru Una-Sana se nadaju da će realizovati još mnogo aktivnosti pod sloganom: "Hrani se zdravo, kupuj domaće!"
Fotoprilog
Tagovi
Autorica