• Viškovi mlijeka
  • 14.05.2026. 12:35

Hrnjić: Neopravdano otkazivanje otkupa mlijeka, pratimo farme koje najavljuju zatvaranje

Federalni ministar poljoprivrede, Kemal Hrnjić, komentirao proizvodnju i "eventualne tržišne viškove" mlijeka. Od farmi koje su najavile zatvaranje, ako to i realiziraju, tražit će povrat novca!

Hrnjić: Neopravdano otkazivanje otkupa mlijeka, pratimo farme koje najavljuju zatvaranje
Foto: Selma Mujić

Mliječna industrija u Federaciji BiH u prvom kvartalu 2026. godine je otkupila nešto manje od 52 miliona litara mlijeka što predstavlja povećanje od 9,3% u odnosu na isti period prethodne godine, a čak povećanje od 19% u odnosu na 2022.-2023. godinu, objavio je federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Kemal Hrnjić, komentirajući proizvodnju i, kako kaže, "eventualne tržišne viškove".

"Ovaj saziv Vlade FBiH je stvorio preduvjete da u našem mandatu industrija otkupi i preradi negdje između 70-80 miliona litara mlijeka više nego je to bilo uobičajeno prije našeg dolaska i na taj način ovaj sektor je oprihodovao dodatne vrijednosti više od 150 miliona KM od čega smo sasvim sigurno svi u zemlji osjetili određene benefite", tvrdi ministar.

Ne smijemo ugroziti rast u proizvodnji

Poručio je i kako su proizvodnji i preradi mlijeka posvetili posebnu pažnju, dodajući da su farmeri najzaslužniji za dobru proizvodnju, a odmah poslije njih ističe mjere Federalnog ministarstva poljoprivrede, koje je osiguralo ambijent da industrija ima priliku u ovoj godini preći dugo očekujuću brojku od 200 miliona litara mlijeka u otkupu.

"Naravno tržište je odmah odreagiralo na ove pojave i u skladu sa blagim poremećajem ponude i potražnje stvorili su se određeni 'viškovi' roba u ovom sektoru, blagi pad otkupnih cijena sirovine, ali i pad maloprodajnih cijena ovih proizvoda na tržištu što je za naše građane/potrošače povoljnija situacija", navodi ministar.

Resorno federalno ministarstvo je ove godine izdvojilo iznos od 67 miliona KM za farmere i dodatnih 2 miliona KM za industriju u cilju zbrinjavanja "viškova" mlijeka. Ministar kaže i kako je već otpočeo proces dehidracije mlijeka i proizvodnja mlijeka u prahu u domaćoj industriji, a čije pogone već koriste domaće mljekare. Također, industrija ima priliku uz podršku ministarstva proizvoditi sir i na taj način upotrijebiti veće količine mlijeka u svojim proizvodnjama.

Farma Okanović prodaje kompletno stado od 100 krava

"Po prvi put u našoj zemlji imamo ovakve mjere podrške i ponosni smo na to. Stvorili smo uvjete da nema opravdanja da se otkazuje otkup mlijeka na terenu. Ne smijemo našim postupcima ugroziti ovako dobar rast u proizvodnji, posebno jer dugo godina pričamo da moramo više proizvoditi, a manje uvoziti hrane", poručio je Hrnjić.

Prate farme koje su najavile gašenje

Kazao je i kako prate medijske najave zatvaranja određenih farmi u Federaciji BiH te da su detaljno analizirali stanje na tim farmama. "Na samo dvije farme, konkretno sa područja ZDK i USK koje su najavile takve aktivnosti Federacija BiH je u samo posljednje tri godine uložila 836 hiljada KM, a ako tu još dodamo ulaganja kantona i općina taj iznos sigurno prelazi 1 milion KM."

Gasi se još jedna farma u FBiH: Čoloman prodaje sve krave

Zbog ulaganja javnog novca farmeri, kako je dodao, imaju obavezu prema Federaciji BiH u skladu sa zakonskim i podzakonskim aktima. S tim u vezi, najavio je da će pratiti stanje i ukoliko dođe do najavljenih aktivnosti tražiti povrat novca u skladu sa zakonskim propisima!

"Iskoristit ćemo sve mehanizme koji nam stoje na raspolaganju da zaštitimo domaću proizvodnju, farmere i industriju i da i dalje unapređujemo tržišne prilike u mljekarskom sektoru", zaključio je Hrnjić.


Autorica

Selma Mujić

Više [+]

Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.

KLUB

Burek na Prokosu, (Fojnica, Vranica 1670mNv)

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo