Globalne zalihe žitarica su u padu

U nedavno objavljenom izvješću, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) objavila je očekivanja od svjetske proizvodnje žitarica u 2022. Naime, podaci se još uvijek prikupljaju i analiziraju, a FAO predviđa proizvodnju veću za 9 miliona tona te sada ukupna brojka iznosi 2.774 mil. t, što je i dalje 1,3 posto manje u odnosu na prethodnu godinu.

Najveći dio revizije naviše odnosi se na rižu i manjoj mjeri na krupnozrne žitarice.

Zalihe smanjene

Prognoza za globalnu iskorištenost u 2022./23. je skoro nepromijenjena ovog mjeseca. Iznosi 2.780 miliona tona, što je pad od 0,6 posto ispod nivoa prethodnog perioda. Predviđa se da će ukupna globalna iskorištenost krupnozrnih žitarica pasti.

Kada je riječ o pšenici, ona je revidirana naviše zbog potrošnje u stočnoj hrani. Ukupna prognoza korištenja pšenice za 2022./23. je 779 miliona tona.

Predviđa se da će globalne zalihe pasti za 1,2 posto u odnosu na njihov početni nivo, dostižući 844 mil. t. Biće potaknuti očekivanim smanjenjem za krupnozrne žitarice i pirinač koje nadmašuju rast zaliha pšenice. Pojačan brazilski izvoz kukuruza je dodatno doveo do smanjenja zaliha za 3,2 mili. t za ovaj mjesec.

Pšenica s 306 mil. t u 2022./23. ostaje blizu prošlomjesečne prognoze i ukazuje na porast od 4,1 posto u odnosu na početni nivo. Najveći dio tog povećanja koncentrisan je u Kini i Rusiji, iznosi 9 mil. t, odnosno dostigao je 194 mil. t.

Pad trgovanja  

Za svjetsku trgovinu žitaricama u 2022./23. predviđa se pad za 1,8 posto ispod nivoa 2021./22. na 473 milijuna tona, što je gotovo nepromijenjeno u odnosu na prethodnu prognozu. S očekivanih 223 mil. t, prognoza trgovine krupnozrnim žitaricama za 2022./23. (juli/juni) još uvijek ukazuje na pad od 3,3 posto u odnosu na nivo 2021./22., potaknuta očekivanim padom globalne trgovine ječmom i sirkom, dok za kukuruz ostaje blizu nivoa iz 2021./22. 

Predviđa se da će međunarodna trgovina rižom u 2023. iznositi 53 mil. t, što je neznatna promjena u odnosu na februar i 5,6 posto slabije od vrhunca iz 2022. 

Za razliku od navedenih, svjetska trgovina pšenicom u 2022./23. (juli/juni) trebala bi porasti za 1,1 posto u odnosu na nivo 2021./22.