Dragana Duvnjak Krndija: Trava je uvijek zelenija kod kuće

U vijestima svakodnevno slušamo kako nam mladi odlaze, naročito iz ruralnih područja. Međutim, rijetko se govori o tome da se neki i vraćaju.
Možda i više nego što znamo i očekujemo.

Jedna od njih je i Dragana Duvnjak Krndija, iz sela Osojci kod Dervente. Naime, Dragana je odmah poslije srednje škole 'zapucala', ni manje ni više – u Australiju. U zemlji kengura, željela je postati policajka. Na svu sreću, veoma brzo je shvatila da sav taj sjaj i priče o dalekom i boljem svijetu nisu baš istinite, te da je, kako nam sama kaže – trava uvijek zelenija kod svoje kuće.

Bosnia Grows Organic

Po povratku u Derventu, Dragana upisuje Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Banjoj Luci, te nakon diplomiranja postaje profesionalni poljoprivrednik. Na početku karijere, kao malo ko, dobila je priliku da iz prve ruke posmatra i bude dio priče "Bosnia Grows Organic", koju je pokrenula jedna mlada preduzetnica iz Austrije, a rodom iz Dervente.

Velibor Popović: Sektor živinarstva u BiH pravi suficit

Zahvaljujući ovom iskustvu, Dragana upoznaje značaj revitalizacije zemljišta, te po prvi put, na pravi način dolazi u dodir sa certifikovanom organskom proizvodnjom.

Pomenuti period stažiranja bio je dovoljan da se i sama odluči za organizaciju organske proizvodnje, na vlastitom imanju. Odabrala je kulturu za koju tradicionalno možemo reći da je "organska", koja je veoma rasprostranjena i nadasve zdrava – šipurak.

Sušenje šipurka

Nakon podizanja plantaže i implementacije standarda organske proizvodnje, Dragana ulaže i u prerađivačke kapacitete, jer je kao pravi agroekonomista bila svjesna činjenice da se šipurak u formi svježeg ploda može jako teško tržišno realizovati.

Odlučuje se za sušenje i proizvodnju praha od šipurka, a kao dodatka mnogim namirnicama i drugih prehrambenim proizvodima. Uporedo sa tim nastaje i brend "B3", koji simbolično predstavlja proizvode koji su proizvedeni u Bosni i Hercegovini, koji su "Bio" i koji doprinose očuvanju biodiverziteta.

Kako je izgledao Draganin agropreduzetnički put? Sa kojim izazovima se susrela? Kako je gradila vlastiti agrobiznis? Koliko joj je značajna podrška porodice? Koji su planovi za budućnost i još mnogo toga, pogledajte i poslušajte u novoj epizodi "AgroManager Podcast-a", autora i voditelja Petra Ninića.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor