Nakon što je životinja uginula, njezin je leš ponuđen kafileriji, gdje je i uzorkovan te pronađena atipična varijanta BSE-a
Nizozemsko Ministarstvo poljoprivrede, prirode i kvaliteta hrane potvrdilo je bolest kravljeg ludila (BSE) kod uginule krave na farmi u provinciji Južna Holandija. Ovo je prvi takav slučaj u toj zemlji od 2011. godine. Nakon istrage je pokazano da je riječ o tzv. atipičnoj varijanti koja se sporadično javlja kod krava kao bolest starosti, izvještva Nieuweoogst.
Nakon što je životinja uginula, njezin je leš ponuđen kafileriji, gdje je i uzorkovan te pronađena varijanta BSE-a. Iz Ministarstva su odmah naglasili da testirano govedo nije ušlo u lanac ishrane i stoga ne predstavlja opasnost po sigurnost.
Naime, postojao je strah da je zaražena stočnom hranom, odnosno da je sadržavala nedozvoljene prerađene životinjske proteine. U tom je slučaju postojala šansa da su ju jela i druga goveda. Treba reći da je u ovoj zemlji više od dvadeset godina zabranjena prerada životinjskih proizvoda u hranu za krave.
Budući da je atipična varijanta, kontaminacija nema daljnjih posljedica za sektor i potrošače, naglašava se.
U proteklih pet godina zabilježena su tri izvješća o atipičnoj BSE infekciji u Europi. Ona može nastati spontano, zbog starosti krava. Klasična varijanta je uzrokovana kontaminiranom hranom. To nije zarazna bolest koja se može prenijeti sa životinje na životinju.
Tagovi
Autorica