Pretraga tekstova
Nanoplastika je pronađena u tkivima goveda i svinja, što otvara pitanja o njenom utjecaju na kvalitetu mesa i zdravlje potrošača. Plastična ambalaža, boce i vrećice koje se svakodnevno odlažu razgrađuju se u sve manje čestice, od mikroplastike do nanoplastike. Naučnici tek počinju istraživati poslje...
Dr Hegediš Deneš, vodeći mađarski stručnjak za bolesti pčela, održao je predavanje na Međunarodnom sajmu pčelarstva u Vranju. Kao autor brojnih naučnih radova i profesionalni pčelar sa oko 500 pčelinjih zajednica, istakao je da su pored varoe, još tri faktora ključni uzroci uginuća pčela. [1]Dokumen...
Osman iz Malešića ponovo je briljirao na izložbi stočarstva, gdje je predstavio četiri grla sa svoje farme. Sva četiri su osvojila nagrade, a njegova šampionka je proglašena najboljom po svim kriterijima. [1]Bosna i Hercegovina posjeduje bogato naslijeđe autohtonih prehrambenih proizvoda, ali njihov...
Nives Marušić Radovčić, stručnjakinja u oblasti prehrambene industrije, ističe da ne postoje „zabranjene“ ili „čudesne“ namirnice. Ključ zdravog načina ishrane je ravnoteža u kombinovanju hrane, slušanje vlastitog tijela i izbjegavanje instant-rješenja koja obećavaju brze rezultate. Također, razbija...
Permakulturna dizajnerica Biserka Deković ističe prednosti korištenja sjetvenog puža u vrtlarstvu, naglašavajući kako priroda savršeno funkcioniše i da bi se ti principi trebali primijeniti i u vrtovima. Ova metoda omogućava efikasnije korištenje sjemena i resursa, što je posebno važno u održivom uz...
Zineta, vrijedna poljoprivrednica iz Stijene, vodi farmu muznih krava sa 60 grla, vozi traktor, freza i poznata je po pravljenju najbolje pite. Ističe da nikada ne bi zamijenila život na selu za grad, jer uživa u miru dok pije kafu. [1]Na selu su društvene norme često drugačije nego u gradskim sredi...
Od Visokog do Zaljeva, porodica Kiko Bokser pokazuje da se u Bosni i Hercegovini može živjeti od poljoprivrede. Sa 80 muznih grla, njihova proizvodnja mlijeka i kajmaka donosi bolje plate nego što se mogu zaraditi u inostranstvu. Posebno ističu kvalitet svog kajmaka, koji je rezultat porodične tradi...
Dragica iz Janjskih sela otkriva tajnu pripreme tradicionalnog sira "janjska pletenica". U njenom domaćinstvu, osim ovog poznatog sira, proizvodi se i kajmak, a ona ističe važnost prezentacije u današnje vrijeme. Janjska sela, iako tiha, poznata su po najljepšim mliječnim proizvodima koji privlače p...
Načelnica opštine Jezero izazvala je pažnju nesvakidašnjim potezom. U štiklama je provozala novi traktor, što je izazvalo oduševljenje među građanima. Video njenog poduhvata zabilježio je oko 5.000 pregleda u samo sat vremena nakon objave. [1]Inspektori su započeli intenzivne kontrole koje će trajat...
Bosanski brdski konj, nekada najizdržljiviji radni i vojni konj na Balkanu, suočava se s prijetnjom izumiranja. Tehnološka revolucija ga je ostavila bez posla, a uzgajivači upozoravaju da će bez podrške države ova pasmina nestati. [1]Kupina je od davnina imala značajnu ulogu u svakodnevnom životu po...
Midhat je odlučio eksperimentisati s uzgojem paradajza bez ikakve zaštite od bolesti i štetočina. Rezultat je bio iznenađujući jer njegov paradajz nije bio napadnut ni od jedne bolesti niti štetočine. Ovaj eksperiment pokazuje da je moguće uzgajati zdrav paradajz i bez upotrebe zaštitnih sredstava....
Azra Ombašić, zajedno sa suprugom, vodi seleće pčelarstvo koje broji 120 pčelinjih sanduka. Ovaj par obavlja sve poslove, od transporta do proizvodnje meda, pod motom "sanduk do sanduka". Njihov med dolazi iz različitih dijelova Bosne i Hercegovine, čime osiguravaju raznovrsnost i kvalitetu proizvod...