Traži se najbolji med u FBiH: Prijave do 17. oktobra

Federalni agromediteranski zavod Mostar i Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo pozvali su pčelare da prijave učešće na manifestaciji 12. Dani meda u FBiH 2025.

Organizacija manifestacije zasnovana je na Uredbi EU br. 1308/2013, posebno dijelu koji se odnosi na pčelarstvo, kao i na dugogodišnjem iskustvu u organizaciji manifestacije. Cilj je usklađivanje sa EU standardima u ovom području.

Podaci za prijavu

Za učešće je potrebno navesti ime i prezime, adresu, mjesto i općinu pčelara, a dostavljaju se dva uzorka po 250 grama (jedan za senzornu ocjenu, drugi za laboratorijska ispitivanja). Med može biti tekući i kristalisani, a potrebno je navesti i podatke o lokaciji i vremenu vrcanja, te vrsti meda.

Bosanska matica s Majevice: Pčelari pokreću projekt očuvanja autohtonog soja

Kriteriji za dodjelu priznanja:

• Rezultati fizikalno-hemijskih analiza koje su odrađene na uzorcima meda moraju odgovarati uvjetima propisanim u Pravilniku o medu i drugom pčelinjim proizvodima
• Da med ima najveći broj bodova senzorne ocjene
• U slučaju da su dva ili više uzoraka meda iz iste kategorije dobila isti broj bodova kod senzorne ocjene, prednost ima uzorak koji ima manji postotak vlage
• Prednost ima med sa nižim vrijednostima HMF-a.

Dostavljanje uzoraka

Cijena ispitivanja jednog uzorka meda je 50 KM, a uključuje fizikalno-hemijske i peludnu analizu te senzornu ocjenu.

Zainteresirani pčelari mogu uzorke dostaviti u laboratorije (Buna-Mostar i Butmir Sarajevo) u toku radnog vremena do 17. oktobra.

Manifestacija će se održati u prostorijama Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar (Biskupa Čule 10) najkasnije do 14. novembra 2025. godine.