Večeras će biti održana svečana ceremonija kojom započinje distribucijom markica koje će nositi oznaku "Zlatne kapi Hercegovine“. Radi se o brendu za ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje ima kvalitet i izvornost.

Svaki proizvođač koji dobije ovu markicu, znači da ispunjava sve specifikacije koje su propisane od strane Agencije za sigurnost hrane za ovaj brend.

"Ova maslinova ulja su zaštićena oznakom porijekla, te su povezana s mjestom proizvodnje, jer se u potpunosti proizvode u određenom geografskom području primjenom lokalnih vještina i sirovina i imaju svoju posebnu ambalažu i moraju se skladištiti na propisanoj temperaturi i posudama", kazao je Ramiz Zaimović iz Hercegovačke udruge uljara i maslinara (HUUM).

Početak distribucije zaštićenih markica, kao i promocija ovog vrijednog brenda naše zemlje bile su teme i današnjeg sastanka predstavnika HUUM-a i i direktora Federalnog agromediteranskog zavoda Marko Ivankovića sa federalnom ministricom okoliša i turizma Nasihom Pozder.

Maslinari su tom prilikom pojasnili kako sada svi korisnici, odnosno kupci, znaju da ta marka podrazumijeva originalnost i kvalitet koji dolazi iz Hercegovine. Dodaju kako su u uvjereni da će ovaj brend biti prepoznatljiv ne samo u Bosni i Hercegovini, nego u čitavoj Evropi, jer će uskoro raditi na njegovoj zašiti i promociji i za to tržište.

"Puno toga se uradilo u ovih prethodnih par mjeseci, te je sada važno nastaviti promovirati maslinovo ulje, njegove nutritivne i zdravstvene vrijednosti i potencirati njegov značaj i u razvoju agroturizma", rekla je ministrica Pozder.