Pretraga tekstova
Od sunčanih terasa do kulinarskih specijaliteta. Vodič za njegu i primjenu ljekovite lavande
S obzirom na to da nam predstoje optimalni agrotehnički rokovi za sadnju, pravo je vrijeme da planirate uvođenje ove kraljice Mediterana u vašu baštu ili na terasu.
Ako težite ambijentu koji odiše mirisom mora i ljeta, lavanda je nezamjenjiv izbor, prvenstveno zbog apsolutno opijajuće eterične arome, a biljka, s druge strane, zahtijeva isključivo visok intenzitet sunčeve svjetlosti za svoj pravilan razvoj.
Lavanda je kultura skromnih zahtjeva prema plodnosti zemljišta, ali je izuzetno osjetljiva na mehanički sastav supstrata. Laka je za njegu ukoliko joj osigurate položaj sa maksimalnom insolacijom (puno sunca).
Čest ograničavajući faktor je "teško" i zbijeno zemljište koje zadržava suvišnu vlagu u zoni korijenovog sistema, što neminovno dovodi do asfiksije (gušenja) korijena i pojave truleži.
Također, lavanda ne podnosi "gužvu" pa je prilikom sadnje neophodno ostaviti dovoljan međuredni razmak i razmak unutar reda (3 do 5 cm između sadnica u svakom redu te 35 do 40 cm između redova) kako bi se omogućila nesmetana cirkulacija zraka, čime se značajno smanjuje rizik od fitopatoloških oboljenja.
Redovno orezivanje nakon završetka fenofaze cvjetanja je obavezna mjera. Ovim postupkom ne samo da oblikujemo grm, već podstičemo regeneraciju biljke i spriječavamo prerano odrvenjavanje donjih dijelova stabljike.
Sadnja mediteranskog bilja: Šta trebaju lavanda, kadulja, ružmarin i lovor?
Iako je odrasla biljka prilično tolerantna na niske temperature, mlada lavanda zahtijeva poseban tretman i "više ljubavi" u početnim fazama razvoja. Poseban fokus treba staviti na zaštitu tokom prve zime, dok biljka ne razvije dovoljno snažan korijen i ne akumulira potrebne hranljive materije za period mirovanja. Idealna je za sunčane terase, ali u saksijama zahtijeva kontrolisan režim navodnjavanja i kvalitetnu drenažu.
Vrijednost lavande prevazilazi njenu estetsku ulogu u pejzažnoj arhitekturi. Decenijama je stub kozmetičke industrije zbog visokog udjela ljekovitih eteričnih ulja u cvijetu i listu.
Međutim, u posljednje vrijeme lavanda doživljava renesansu i u gastronomiji. Zbog specifičnog terenskog profila i cvjetnih nota, sve češće se koristi kao premium dodatak u pripremi poslastica, sirupa, pa čak i začinskih mješavina za mesna jela, čime dobija značajnu tržišnu vrijednost.
Autor
Više [+]
Diplomirani agronom s višegodišnjim iskustvom u proizvodnji voća i povrća, plastenička i organska proizvodnja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Kad temperature porastu, nema boljeg osvježenja od sočne, slatke i hladne lubenice. 🍉☀️ Pravi okus ljeta!
Kako su vaše lubenice rodile ove sezone?
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Dalila Ja sam ti u djelo Bilogore, skoro sam vrh Bilogore, pa ti je hladno kad bi trebalo sjeme u zemlju, ako ideš sa flancima udari mraz. Klimatska Više [+] borba. A danas se ispekao rulječi kukuruz. Ili prehladno ili prevruče.
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damire, istina, klima dosta utiče na sazrijevanje. Kod nas su ove stigle ranije, a za stajski gnoj se slažem – bez dobre prihrane teško je očekivati Više [+] prave, slatke lubenice. 🍉
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Nešto mi blesavo palo na pamet, nije prodaja na kučnome pragu. Mi ostavimo adresu i GSL doveze na kučni prag, svi sretni zadovoljni. Nešto mi blesavo palo na pamet, nije prodaja na kučnome pragu. Mi ostavimo adresu i GSL doveze na kučni prag, svi sretni zadovoljni.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Lubenice u mom kraju dolaze tek oko 15.8 ipak smo mi hladniji dio Hrvatske a takva nam i kasnija vegetacija da sve kasnije dolazi i sazrijeva. Ali Više [+] bez stajskoga zreloga gnoja nema lubenica, već loptice za tenis ili golf.