Suffolk

Suffolk

Suffolk pasmina je nastala u pokrajini Suffolk u Engleskoj. Engleski suffolk kasnije je postao osnova za stvaranje mnogih tipova suffolka, pa tako danas imamo njemačkog suffolka, francuskog, kanadskog i druge. Ovisno o boji dlake imamo crni, bijeli i smeđi suffolk. Ovo je tipična mesna pasmina s istaknutim tjelesnim širinama i dubinama i dobro razvijenim mišićjem. Ova pasmina proizvodi velike količine mesa s vrlo malo loja. Tjelesna masa odraslih ovnova je od 120 do 135 kg, a ovaca od 70 do 100 kg. Prosječna porodna masa janjadi je od 4,9 do 5,9 kg. Ova pasmina je dobre plodnosti pa se tako od 100 ovaca ojanji oko 150 janjadi. Uzgaja se u čistoj krvi, ali se koristi i za križanja radi povećanja prinosa i kvaliteta mesa.