Voćare raduje to što je stanje u zasadima dobro, jer stabla moraju da prođu period s nižim temperaturama, u zavisnosti od voćne vrste, 45 do 60 dana.
Ova godina bila je izuzetno teška za voćare, iako je rod bio odličan, naročito u odnosu na 2023. godinu. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, u ovoj godini, od proizvođača je otkupljeno oko 38.000 tona voća, što je nešto više u odnosu na prošlu godinu.
Iako je rano za prognoze, imajući u vidu kakvi su trenutni vremenski uslovi, naredna godina mogla bi da bude obećavajuća po pitanju rodnosti.
Iako je rod bio dobar, kvalitet voća, naročito jabučastog, nije zadovoljavajući, kaže Dragoja Dojčinović, predsjednik Udruženja voćara RS.
"Problem je bio u tom da je voće, čak i do mjesec dana prije rokova za berbu, imalo povećan briks, odnosno, sadržaj šećera u plodovima. Tada je bio 13, 14 pa i više od 15 briksa, a toliki procenat je, do ove godine, bio za vrijeme berbe. Došlo je do masovnog opadanja, naročito jabuka, zbog čega je, prema našim procjenama, 60% ovogodišnjeg roda jabuka, završilo u hladnjačama, dok je skoro sva kruška otišla za industriju", ističe Dojčinović.
Zbog slabijeg kvaliteta rod se neće moći dugo čuvati u hladnjačama. Krušaka skoro i da nema, a i jabuke neće moći dočekati ljeto naredne godine, do kada se najčešće čuvaju u hladnjačama, zbog teže prodaje na domaćem tržištu.
Šljive su, u većini krajeva, dobro rodile i iskorišćene su za prodaju u svježem stanju, kao i za pravljenje rakije.
Voćare raduje to što je stanje u zasadima dobro, jer stabla moraju da prođu period s nižim temperaturama, u zavisnosti od voćne vrste, 45 do 60 dana. To znači da su u periodu mirovanja i nema preranog buđenja korijena zbog visokih temperatura, a snijeg koji je pokrio zemlju djeluje kao izolator i topljenjem ostavlja veće količine zaliha vode za proljeće i eventualni sušni period.
Voćarima je inače, u ovoj godini, iz agrarnog budžeta predviđeno pet miliona maraka podsticajnih sredstava, a u narednoj se nadaju barem jednom milionu više. Takođe kažu da bi im sad dobro došla podsticajna sredstva, zbog priprema za početak novog proizvodnog ciklusa.
Tagovi
Autor