Ako želite proizvoditi rakiju, likere i slične proizvode na bazi alkohola na poljoprivrednom gospodarstvu, morate znati da proizvodnja i stavljanje na tržište jakih alkoholnih pića podliježe strogim zakonskim propisima. U postupku registracije morate obići čak tri ministarstva i Agenciju za plaćanja u poljoprivredi, ribasrtvu i ruralnom razvoju. Što poljoprivrednik sve treba napraviti da bi mogao proizvoditi i prodavati proizvode na bazi alkohola, saznali smo od diplomiranog inžinjera prehrembene tehnologije Ozrena Hrste iz Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva u Ministarstvu poljoprivrede.
Autorica
Vesna je agronom po struci koji iza sebe ima bezbroj različitih poslova i još ju toliko drugih interesira. Ima: koke, koze, plastenik s povrtnicama, košnice, voćnjak. Ne želi odati koliko godina ima. Njezin je moto: “Jedini neuspjeh u životu je ne pokušati!”
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
