I ove godine izabrani su najteži, najljepši i najposlušniji istarski volovi. Pogledajte i video iz Kanfanara.
Boškarin Sarožin i ove godine je svom vlasniku Mariju Udovičiću donio pobjedu u kategoriji težine sa 1.375 kilograma. Najljepši je šestogodišnji Čedan, vlasnika Emila Rojnića iz Orihi, a najposlušniji Bakin, vlasnice Marinele Jugovac iz Bužleti.
Smotra istarskih volova održana je u Kanfanaru na 34. Jakovlji, jednoj od najstarijih narodnih svetkovina u Istri u Hrvatskoj. Njihovo očuvanje od velike je važnosti za kulturološki identitet Istre.
"Ne smije sve pasti na leđa uzgajivača. Svi imaju obavezu i dužnost da spase istarskog vola kao kastrata istarskog goveda", naglasio je načelnik opšine Kanfanar, Sandro Jurman.
Istarsko govedo je autohtona pasmina i pripada grupi krupnih goveda podolskog tipa. Ima dugu rasplodnu sposobnost, a svoju zrelost dostiže u starosti od 6. do 7. godine.
Predsjednik Saveza uzgajivača ovog goveda Aldo Štifanić kazao je da je u posljednjem desetljeću uloženo dosta napora u pogledu njegovog promovisnja i očuvanja.
Ove godine na Jakovlji se natjecalo 20 boškarina iz Istre i jedan sa otka Krka. Stručni žiri ocjenjivao je osim ljepote i izgled rogova, stabilnost hoda, poravnanje leđa, dužinu repa i ostalo.
Smotra je privukla brojne posjetitelje i pružila im priliku da vide na jednom mjestu ovoliko plemenitih životinja. Nakon svečanog otvaranja na sajmištu, uslijedila je povorka volova i prezentacija oranja. Sa nježnim gorostasima svako se želio fotografirati, pružali su ruke prema njima, dodirivali i mazili ih prisjećajući se djetinjstva kada je ta snažna i izdržljiva životinja pomagala seoskom čovjeku u polju.
Mehanizacija, modernizacija, kao i promjena načina života doveli su gotovo do izumiranja ovog goveda. Istarski vol sada više nema tu namjenu. Pitali smo vlasnika petogodišnjeg boškarina (dobitnika treće nagrade za ljepotu, op.a.), Antonija Marasa iz Vrsara šta sada vol radi - "kada ne radi", pa kaže:
"Jede i spava, tu i tamo ide na pojilište, ali sve manje jer su bare presušile".
Kako je bilo u Kanfanaru, pogledajte i u videu:
Tagovi
Autorica
Od farme do vrhunskih sireva u gradu milionera: Cijene od 15 do 30 KM za kilogram
Tražio janje za slavu, a danas ima stado od 3.000 ovaca: "Dobrog ovna nema ispod 2.000 KM"
Kupili su djeci magarca, a onda ih je krenulo: Sad imaju "ekipu" koja donosi zaradu
Nada i Rašo već 46 godina sa svojim kravama: "Lijepo nam, za bolje ne znamo"
U Pelagićevu otvorena farma kapaciteta 90.000 pilića u jednom turnusu
Sedam evropskih zemalja poharala afrička svinjska kuga, u Moldaviji usmrćeno 118.000 svinja
Tražio janje za slavu, a danas ima stado od 3.000 ovaca: "Dobrog ovna nema ispod 2.000 KM"
Potresni prozori! Predatori zaklali ovce Fedahije Hrnjića: "Van sebe sam"
