Pretraga tekstova
Podaci o prikupljenom kravljem mlijeku i proizvodnji mliječnih proizvoda prikupljaju se redovnim mjesečnim istraživanjem.
Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka u aprilu 2023. u odnosu na isti mjesec prošle godine veća je za 2,3 posto, a u poređenju sa lanjskim prosjekom veća je za šest procenata, navedeno je u izvještaju Federalnog zavoda za statistiku.
Prošlog je mjeseca ukupno priklupljeno 15.089 tona kravljeg mlijeka, u kojem je sadržaj mliječne masti veći za 0,6%, a proteina za dva procenta u odnosu na april 2022. godine.
Povećana je proizvodnja pavlake/vrhnja za tri posto, kajmaka za 5,1%, maslaca/putera za 31,4% i kravljeg sira za 0,5%, dok je proizvodnja mlijeka za piće manja za dva posto i fermentisanih mliječnih proizvoda za 8,3%.
Podaci o prikupljenom kravljem mlijeku i proizvodnji mliječnih proizvoda prikupljaju se redovnim mjesečnim istraživanjem.
Prema izvještaju iz klaonica, u ukupnim kategorijama stoke, u aprilu je broj zaklanih ovaca veći za 98,2%, dok je neto težina ukupno zaklanih ovaca veća za 93,5%, u odnosu na isti mjesec lani.
Ukupan broj zaklanih goveda manji je za 14,6%, svinja za 30,1% i peradi za 10,1%, dok je neto težina ukupno zaklanih goveda manja za 18,4%, svinja za 32,0% i peradi za 12,2%.
Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na pijacama/tržnicama iznosila je 1.491.933 KM, što predstavlja povećanje za 31 posto u odnosu na april 2022. godine. Učešće u ukupnoj prodaji poljoprivrednih proizvoda posmatrano po grupama proizvoda bilo je sljedeće:
Tagovi
Pikupljeno mlijeko Kravlje mlijeko Statistika Izvještaj iz klaonica Vrijednost prodaje Poljoprivredni proizvodi
Autorica
Više [+]
Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Nije uspio spasiti 400 svinja od poplave: Zadnje što je čuo iz staje bio je alarm ventilacijskog sustava
Razorna poplava koja je pogodila središnju Europu odnijela je mnoge ljudske živote. Smatra se da ih je poginulo najmanje 17, a još se nekoliko osoba vodi kao nestalo. Mat...