Pretraga tekstova
U ovakvim uslovima ova grla su zdravija. Na ovoj farmi nema problema sa reprodukcijom, životinje su srećne, a cilj nam je pored visoke proizvodnje da obezbijedimo što humanije uslove dražanja grla, istakla je Radmila Cvijić iz resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi MPVŠ RS.
Na području Republike Srpske sve je više farmi muznih krava izgrađenih po najsavremnijim standardima. Takva je i farma Jove Stevića iz Dobrinje, kod Modriče, na kojoj se pored proizvodnje mlijeka, posebno vodi računa o humanom držanju stoke, jer je farma poluslobodnog tipa, navodi RTRS.
Na farmi 70 grla trenutno je 20 krava u izmuži i one dnevno daju oko 400 litara mlijeka visokog kvaliteta. Nakon jutarnje izmuže krave se puštaju na slobodan prostor. Kako kažu u resoru stručnih usluga Ministarstva poljoprivrede Republike Srpske, dobre poljoprivredne prakse sve više vode računa o dobrobiti životinja i humanom odnosu prema njima.
"U ovakvim uslovima ova grla su zdravija, mislim na zdravlje nogu i vimena. Na ovoj farmi nema problema sa reprodukcijom, životinje su srećne, a cilj nam je pored visoke proizvodnje da obezbijedimo što humanije uslove dražanja grla", istakla je Radmila Cvijić iz resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi Ministarstva poljprivrede, vodoprivrede i šumarstva Republike Srpske.
Stevići imaju podršku resornog ministarsta u vidu podsticaja i subvencija, kao i odličnu saradnja sa stručnom savjetodavnom službom. Na farmi se vodi računa o svakom detalju bilo u štali ili u ispustu. Štala je proširena za duplo ove godine, a na površini od pet hektara izgrađeni su svi potrebni uslovi za slobodno kretanje stoke u bilo kakvim vremenskim uslovima.
Ovaj način držanja krava omogućava duži niz godina u eksploataciji. Kako kažu u resoru za stručne usluge krave simentalske rase u prosjeku traju do pet laktacijaja, a na farmi Stevića je produžena do sedam laktacija. Visoku mliječnost krava Stevići postižu kvalitetnom ishranom, koju sami proizvode.
Tagovi
Muzne krave Jovo Stević Farma krava Farma poluslobodnog tipa Mlijeko Radmila Cvijić
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
🍂Predstavljanje izlagača 🍂 Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko Posude od gline 🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji s... Više [+]
🍂Predstavljanje izlagača 🍂
Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko
Posude od gline
🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji su opstali u manjoj mjeri i do danas.
⚱️ Toliko značajan za ovaj kraj, utkan u generacije mještana Liješeve, izuzetno kulturno nasljeđe Visokog, koje se nalazi na Preliminarnoj listi nematerijalne kulturne baštine BiH.. Nekada je ovaj zanat bio osnov egzistencije mnogih porodica, a danas samo odvažni i uporni nastavljaju tradiciju po kojoj je Liješeva nadaleko poznata.⚱️
🏺 Jedan od tih čuvara ovog zanata je porodica Ohran. Nastavljajući očevim stopama, grnčar Emir Ohran je naslijedio umijeće izrade glinenih posuda, a ljubav prema glini i tradiciji mu je urezana još od djetinjstva. Danas je " Grnčarstvo Ohran " aktivni čuvar zanata koji spaja prirodu i čovjeka. Zahvaljujići tome u krugu ove čestite porodice nastaju unikatni grnčarski proizvodi: glineni lonci, bardaci, pršulje, ćupovi, šerpe, tepsije, sačevi, duboki tanjiri i ostale posude različitih oblika i veličina.⚱️
🏺Osim estetske funkcije, hrana pripremljena u zemljanim posudama je zdravija, ukusnija i vraća u neka minula vremena. Svoju namjenu nalaze u kulinarstvu i gastronomskoj ponudi, pripremi i prezentaciji jela koja odišu tradicijom i bosanskom sofrom.
🏺 Svaka posuda nosi pečat grnčara, svakoj se posvećuje posebna pažnja i izrada.
🏺 Pozivamo Vas da posjetite ovaj štand, osjetite duh tradicije i kulture visočkog kraja. Ponesite sa sobom jedinstven suvenir u kojem hrana miriše i posebno inspiriše.
#JesenuVisokom 🍂
Adi Pašalić
prije 3 tjedna
Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ... Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ...
Vedran Stapić
prije 3 tjedna
Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi