Tokom 20 godina života Havanna je otelila 14 teladi, a ukupno je proizvela 211.304 kilograma mlijeka. Time je 2025. godine postavila njemački rekord u životnoj proizvodnji mlijeka
Njemačka krava pasmine holstein-frizijska crveno-bijele varijante ušla je u historiju tamošnjeg stočarstva. Havanna je prva krava te pasmine u Njemačkoj koja je tokom života proizvela više od 200.000 kilograma mlijeka. Njena konačna životna proizvodnja dosegnula je čak 211.304 kg, piše Farmer.
Krava koja je pripadala uzgajivaču Jörgu Gansewendtu iz mjesta Emkendorf u saveznoj pokrajini Schleswig-Holstein, ostvarila je izniman rezultat koji je obilježio njemačku govedarsku proizvodnju.
Havanna je oteljena 2005. godine na gazdinstvu Clemensa-Jürgena Naevea u Groß Wittenseeu. Nakon prvog teljenja preseljena je na obližnje gazdinstvo Jörga Gansewendta u Emkendorfu, gdje je provela ostatak života.
Tokom 20 godina života Havanna je otelila 14 teladi, a ukupno je proizvela 211.304 kg mlijeka. Time je 2025. godine postavila njemački rekord u životnoj proizvodnji mlijeka.
Posebnost ovog rezultata nije samo u količini proizvedenog mlijeka. Postala je prva crveno-bijela krava holstein-frizijske pasmine u Njemačkoj koja je premašila granicu od 200.000 kg. Dosad su takve rezultate uglavnom ostvarivale crno-bijele krave iste pasmine.
Što god pomaže: Krave od toplotnog stresa spašavaju uz pomoć snježnog topa
Havannin rekord pokazuje da u savremenom stočarstvu sve veću važnost nema samo količina mlijeka proizvedena tokom pojedinačne laktacije, već i ukupna proizvodnja tokom života životinje.
Visoka mliječnost uz dobro zdravlje i dug životni vijek može značiti učinkovitije korištenje ulaganja u uzgoj junice te smanjiti potrebu za čestom zamjenom grla u stadu.
Upravo je dugovječnost bila jedna od ključnih karakteristika. Iako je ostvarila iznimno visoku proizvodnju, njen rezultat ne može se smatrati prosjekom koji je moguće očekivati od svake krave.
Havanna nije jedina krava na svijetu koja je prešla granicu od 200.000 kg mlijeka. Takvih životinja već ima nekoliko, a apsolutna rekorderka iz Sjedinjenih Američkih Država proizvela je više od 220.000 kg mlijeka tokom života.
Iako se najveći broj takvih rekorda povezuje s holstein-frizijskom pasminom, među kravama s više od 200.000 kg životne proizvodnje nalazi se i predstavnica pasmine simentalac.
Takvi rezultati ostaju iznimka, ali istovremeno pokazuju mogući smjer razvoja sqvremenog uzgoja goveda. Uz maksimalnu proizvodnju mlijeka sve se više naglašavaju zdravlje, otpornost, dugovječnost i sposobnost životinje da godinama održava visoku proizvodnju.
Tagovi
Autor